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兄弟店というだけあって先日オープンした次男坊と基本のスープは一緒。豚骨にほのかに魚介がまじり何かわからないが独特の風味がある。はじめは悪くないと思っていたが食べ進むうちに飽きがきた。つけ汁に酢が足してあるのか酸味が強いのも苦手。麺は細麺でワシワシ食べる感じ。ラーメンにはいいかもしれないがつけ麺の麺としては微妙。やはり食べ応えがある太麺の方がいい。並だがかなり量は多い。具は菜の花やチャーシューなど。チャーシューは炙ってあり香ばしい。麺とつけ汁がいまいちピンとこなかった。また訪れたとしても同じメニューは頼まないと思う。
さわら
デリきょん
A.U
yoppy
nga
兄弟店というだけあって先日オープンした次男坊と基本のスープは一緒。
豚骨にほのかに魚介がまじり何かわからないが独特の風味がある。
はじめは悪くないと思っていたが食べ進むうちに飽きがきた。
つけ汁に酢が足してあるのか酸味が強いのも苦手。
麺は細麺でワシワシ食べる感じ。
ラーメンにはいいかもしれないがつけ麺の麺としては微妙。
やはり食べ応えがある太麺の方がいい。
並だがかなり量は多い。
具は菜の花やチャーシューなど。
チャーシューは炙ってあり香ばしい。
麺とつけ汁がいまいちピンとこなかった。
また訪れたとしても同じメニューは頼まないと思う。