なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

既に柏NO1の座を手にしていると噂の誉に突撃した。
味噌がお勧めと聞き味噌中盛チャーシューをオーダーする。
若いお方がテキパキ動きが良い。
寸胴からスープを中華なべに繰り入れそこに味噌を投入し
強火で煽る。非常にうまそうな雰囲気が漂う中 ラーメンが出てきた。
もやしが程よく乗り ニラが良い彩を加えている。
美しい国日本の美しい味噌ラーメンである。
マズ一口。ウンまい。ナンじゃコリャ。
背油と味噌の核融合である。味噌の香ばしい味わいがスープを飲むのをとめさせない。中華なべで強火に掛ける事で味噌の風味を際立たせていると見た。
麺はモチモチフト麺でウンマぁーーーーである。
チャーシューも味噌スープにうまく熔け言う事なし。
しかし背油と味噌がここまで合うとは驚いた。
次は醤油にチャレンジしますぜい。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。