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蛤出汁の入ったスープという、こちらのお店へ伺ってきました。初訪です。
商店街から小道1本入ったところで、ひっそり営業している感じです。

先客は1人でした。まず、入ってすぐの券売機にて食券を。着席して、高台に食券を置き、店主に渡します。

店内はお洒落なバーのような雰囲気。雑誌なども用意されていました(とらさん含)。
お冷は卓上にグラス、ポットが置いてありセルフです。ブルーのグラスが綺麗で涼しげですね。

到着。お洒落な白い器が、お洒落な黒い受け皿に乗ってやってきました。いただきます。
ん?強い蛤出汁です。が、あれ?苦い。。。ちょっとした苦味は風味として受け取れると思うんですが、何か苦味が強すぎましたねぇ。特に一口目は強烈でした。。。その後、慣れたのか徐々に苦味も治まりましたが、結局、旨みはあまり感じられませんでした。
ただ、その中でも、美味しいだろう片鱗はなんとなく感じることができるんですけどねぇ・・・初訪ですが、おそらくブレなんじゃないかという気がします。
麺は細麺。お蕎麦のような感じもさせる麺です。食感も好きで、個人的にはアリです。
具はチャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ。
ポツポツと浮かんでいる揚げネギは玉葱でしょうか。この時のスープでは、苦味+苦味となってしまい、あまり良い役割が果たせていませんでした。
味玉はとろ〜りで、甘〜い感じの味付け。
完食。ごちそうさまでした。

最初の強い苦味が、印象的に残ってしまった感じです。。。
期待を膨らませていたので、ちょっと残念でしたが、もう1度挑戦したい気持ちが強いです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おにょにょ?
うん、60点以上ですから悪くはないのかと。。

>期待を膨らませていたので、ちょっと残念でしたが
そうですネ〜。
私もなるべく期待しないようにしてるんです。
過去に何度も期待に裏切られた事か(笑)。
期待してなければ「うん まぁまぁ」「おっ 意外に旨いじゃん」
私、ねじれてるかもしれませんw

毎度のお冷情報ありがとうございますw

SPARK影 | 2007年8月20日 15:40

どうもNです。
ふむふむふむ 苦味ですかあ〜 何となくわかる気がしますよー
貝系 煮詰まった感じでしょうか?

来週辺り NNN系 裏に行こうと思ってます♪
健康エステはありましたか(笑)

うこんさま | 2007年8月20日 19:30

こんばんは〜まんぼう亭へコメントありがとうございます。
あらっそばはうすはイマイチでしたか〜
あっそうか〜やはりあれが苦いと思われる気持ち、、なんか分かる気がします。
味の感じ方は人それぞれですが、、でもだからこそ色々なレビューが見れまして面白いしですし、こちらも凄く参考になります。

>こんにちは〜。
おや?これは残念な結果です。。。
店名は昔から知っておりますが、皆さんの評価も結構割れているようですねぇ。

ちょっと残念でした〜私としては(;^_^A
やっぱここは皆さん知っていますよね〜それなりに名が通っていますからね。たしかに意見が割れやすいスープだと思いますね〜。私としては、、カエシがキツカッタです・・・

>会長が麺を完食できないなんて、相当だったのでしょう(苦笑)。
写真の角煮がインパクト大です。
「半バラ」って、これで半分ってことなんでしょうか(爆)???

私の場合、、昔は不味かったら隣にいる後輩にラーメンをそのままあげちゃったり、残していましたね。最近は余程の味でない限りは完食しているのですが・・・参りましたね(;^_^A
あの角煮は美味しかったです。やはりインパクトありますよね〜あの角煮が食べたくて訪問したようなもんですから(笑) 半バラって言ってもあそこまで大きさがあるとは思いませんでしたね(笑)以前の記憶だともっと小さいと思っていたのですが・・・・
でバラ肉らーめんになるとあの角煮が2片になるわけでして・・・・
かなりボリュームがアップしますね〜角煮だけは(爆)

めん徳二代目へコメントありがとうございます。
>こんにちは〜。
!!つけ麺じゃなくて、らーめんでしたか・・・失礼しました。。。
すだちの件、心にズキズキきます(爆)。

後からラーメン王子さんがくれたコメントを読み返して、、気づきましたが
ラーメン王子さんがつけ麺って言っていたから、、私もつけ麺と思っていたんですね(爆) 何でつけ麺と思っていたのか謎が解けましたよ(爆)
食券も冷しらーめんって書いてあるのに、、思い込みって怖いですよね〜店員さんに冷しらーめんって言われるまでつけ麺だと思っていましたからね(苦笑)
いえいえでもお気になさらずに、、私の場合最終的にはつけ麺でもらーめんでもカレーなら嬉しいっす(笑)
すだちは引っ込みがつかなくなってしまいましたね(;^_^A  なんか店員さんも私に「すだちどうしますか?」と聞きなが

右京 | 2007年8月21日 20:08

こんばんはー。コメありがとうございました。

いやーやっとここまでこれました。といってもまだまだ守備範囲が狭いので
みなさんのようにこれからもっといろんなところに遠出していきたいです。


うわー「おうじろう」さんはだいぶ前に訪れていたのですね。
この時は少し残念だったようですが、次はまたかなり違う評価になるんじゃないでしょうか。
ここはかなり遠いというイメージだったのですが、新宿から2駅と全然近かったので
ぜひ私もまた再訪したいです。

またよろしくお願いします。

かのう(レビュー終了) | 2008年10月22日 00:07