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こんばんは、ぷちおやぢです。先月末にラーメンを食べてから今まで一度もラーメンを食べていませんでしたので、ずっとお休みしていましたが、もうここらが限界と昼食時に一番近いこちらに伺いました。できれば、カネシもすっかり切れている上に、ガッツリ喰らうという欲求も解消したいのですが、時間等も限られているのでこちらで少しでもその気持ちを埋めようといつもどおりの特盛りに味玉を追加しました。ちょうど入れ替わりの時間だったらしく、オーダーから7〜8分くらいで目の前につけ麺が登場しました。こちらは中太麺縮れ麺で、程よい弾力を残しています。醤油もそれほど酸味がたっておらずに、程よい感じです。こちらの醤油は以前は酸味が強く、敬遠していましたが最近はゆずつけ麺で慣れたのか、普通に食するようになりました。熱々の付け汁に次々と麺を入れてはずずーっと啜り、「ああ、やっぱりラーメンっていいよなぁ〜」などと考えるまもなく500gの麺は胃袋にすっぽりと収まってしまいました。まだまだ汁系のラーメンには厳しい時期ではありますが、何とか時間を見つけていろんなお店を周ってみたいものです。
こんばんは、ぷちおやぢです。
先月末にラーメンを食べてから今まで一度もラーメンを食べていませんでしたので、ずっとお休みしていましたが、もうここらが限界と昼食時に一番近いこちらに伺いました。
できれば、カネシもすっかり切れている上に、ガッツリ喰らうという欲求も解消したいのですが、時間等も限られているのでこちらで少しでもその気持ちを埋めようといつもどおりの特盛りに味玉を追加しました。
ちょうど入れ替わりの時間だったらしく、オーダーから7〜8分くらいで目の前につけ麺が登場しました。
こちらは中太麺縮れ麺で、程よい弾力を残しています。醤油もそれほど酸味がたっておらずに、程よい感じです。
こちらの醤油は以前は酸味が強く、敬遠していましたが最近はゆずつけ麺で慣れたのか、普通に食するようになりました。
熱々の付け汁に次々と麺を入れてはずずーっと啜り、「ああ、やっぱりラーメンっていいよなぁ〜」などと考えるまもなく500gの麺は胃袋にすっぽりと収まってしまいました。
まだまだ汁系のラーメンには厳しい時期ではありますが、何とか時間を見つけていろんなお店を周ってみたいものです。