2007/8/11　　　　18：25


もしも〜〜〜し、こちら地球星shirow隊員。
応答ど〜〜じょ〜〜〜。


さてさてこの日は家族で夕飯を食べに行こうということになって、
ずっと前を通りかかって気になっていたこのお店に行くことに。
外から見た感じから予想するに店内が広そうだ、というのも決定事項の一つに入ってるｗ

直ぐ隣の駐車場に車を止めて、店内にワラワラと入ると予想通りファミリー向けな造り♪
先客８名ぐらい、店員さん３人。
四人用の小上がりもあって嬉しいかぎり！

息子Y（４歳）と娘M（３歳）が水をこぼしそうで、ハラハラしながら待つこと７、８分。さぁ来ましたラーメン！
見た目はスープの色はどう見ても味噌なのだけれど、乗っている具がちょっと味噌ラーメンとしては変わってる。

スープ。
表面に油がそこそこ浮いていて、味噌の濃厚さとスパイシーさを楽しめる。
若干ピリ辛なのも食欲をそそり、薄っぺらな感じはしない。
ただマイルドな奥深さがあまりなく、塩加減も強めだからガンガン飲めない。
それと味噌なのに最初から少しヌルめだったのが残念。。。
夏だけれど熱々で出てきてほしかった。

麺。
太めの中太で丸っぽくて少し縮れ。黄色っぽい。
味自体は可も無く不可もなく、濃厚なスープをに絶えうる。
コシもモチモチ感もあまりないけれど、悪くない。
ただ如何せん麺同士がべたついて、くっついてしまっているのが残念。。。
このべたつき具合が味にも影響してしまっている。

トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、万能ネギ、のり。
チャーシューは大きめだけれど厚さはペラペラ。
ただ箸でもてないぐらいに柔らかく、風味も良いがいい感じ♪
もう少し厚さがあったらなぁと思ってしまう。
メンマもこれまた柔らかく味付けは濃い目。
刻みタマネギが八王子を象徴しているけれど、炒めたタマネギの方がやっぱり味噌は良いのでは？

全体的には美味しく食べれるレベルながら、どれもが後一歩という感じで、俺個人としては非常にもどかしい印象の作品。
価格的には６３０円とあんまり不満は言えない値段だｗ
接客はまったく問題なく常連さんも多そうだし、思ったより繁盛していた。


後味はスパイシー味噌。