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2度目の来店、ここは全国各地の味噌を味わえる事を売りにしております。前回は連れとともに基本の北海味噌ラーメンと味噌坦々麺という変化球を食べ比べたので、今回は、「当店でしか味わえない」とコメントのある名古屋黒味噌使用の星海味噌を注文する。連れは仙台味噌使用の運海味噌ラーメン注文しまた食べ比べてみることとした。濃い名古屋味噌とゴマの効いた仙台味噌との風味の違いはまったく持って面白く、ああ日本人だなあと考えること仕切り。確かに新しい食べさせ方のひとつであろう。ただ、前回の味も思い出しどれが、ひとつ抜けているかといえばどれもまずまずの味噌ラーメンであり、これは！というものまでは無かったようです。あと2種の味噌を試して全国制覇（？）してみようとは思います。
さのぴー
aden hide
けーやん
なまえ
phenorin
2度目の来店、ここは全国各地の味噌を味わえる事を売りにしております。
前回は連れとともに基本の北海味噌ラーメンと味噌坦々麺という変化球を食べ比べたので、今回は、「当店でしか味わえない」とコメントのある名古屋黒味噌使用の星海味噌を注文する。
連れは仙台味噌使用の運海味噌ラーメン注文しまた食べ比べてみることとした。
濃い名古屋味噌とゴマの効いた仙台味噌との風味の違いはまったく持って面白く、ああ日本人だなあと考えること仕切り。
確かに新しい食べさせ方のひとつであろう。
ただ、前回の味も思い出しどれが、ひとつ抜けているかといえばどれもまずまずの味噌ラーメンであり、これは！というものまでは無かったようです。
あと2種の味噌を試して全国制覇（？）してみようとは思います。