なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 全マシ (650円)」@ラーメン二郎 高田馬場店の写真カネシ切れにつき補給地へ向かう、今日は未訪店ラーメン二郎 高田馬場店へGO!!
12:10 運が良かったらしく待ちなし上記食券購入後カウンターほぼ中央に座った

スタッフは2名、手馴れた作業に一安心 まわりのドンブリへ目をやる
色合いは若干濃そうだ、麺が細めだということだがそれほどでもない標準よりやや細い程度かな

5分程度で登場した二郎ちゃん、全マシだとドロンとしたアブラが小さなレードルで一杯ほど乗せられた
朝から328GTBさんのラーメンショップ 尾島店でのアブラー隊へのメッセージを拝読し頭から離れない
全マシはしょっぱ過ぎるという危険が伴うが、一味までトッピング扱いなので、本来なら「ヤサイニンニクアブライチミ」が正解なのかもしれない
ラーメン二郎 松戸駅前店で薄めだったことを何故か思い出したのも全マシにした要因の一つだった

で、ショッパカッタ(涙)でもまぁ許容範囲ちょっと出たところ

噂通りの崩れブタは意外にもヤサイと共に食す自分には悪い印象はなかった
トロトロアブラはヤサイと絡めて至福の喜びを与えてくれる
ブタマシではないのに、固体量の多さが目立つ ヤサイはもやしが9割程度を占めていたが想定の範囲内で問題なし、透明アブラの質にはやや不満あり 喉にまとわりつくようだ

麺はややカタメの茹で加減が丁度良かった、千葉方面のJと比較するとやや加水率が低めなのか?モチモチという表現は似つかわしくない、モシャモシャに近い感じかな?でも好きな部類には入る 麺量はOK!OK!総武線沿線二郎の“大”に近い麺量に相当するだろう

スープはやや乳化程度、甘みもやや感じるもののグルが強めで塩辛さの後から苦味を感じた 
だがラーメン二郎 池袋東口店で感じた
>カエシとアブラで誤魔化しているような気分にさえなった

といったものではなく、しっかり二郎の味わいであることは間違いない

少々の難はありながらも安さ旨さボリューム感の3拍子は他の追随を許さない圧倒的なクォリティを維持していた

カエシと一味はテーブルに置いてくれると有難い! 今日はそれを痛感した一杯だった

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです
なるほど、カネシ補給は此方でしたか〜。
私もそろそろカネシ切れです。
カラメコールはリスキーですね。
薄いのも辛すぎるのも辛いです。
辛さはぎりぎりアウトみたいですがカラメコール無しにすれば
なかなかの高得点が出そうなお店の様に思います。
空調は大丈夫でしたか?

Liberty | 2007年8月26日 18:56

こんばんは。頭から離れないってことはあそこにお見えになるってことでしょうか?w


今日はあるところで食べたのですが、無性にJが食べたくなってきました。
そこにこの画像は辛すぎるwカネシを体が思い出してしまったようですw

328GTB | 2007年8月26日 19:45

こんばんわ、
全マシ、凄いも盛りですね〜。
小ラーメンでいっぱいいっぱいの自分には到底食べれそうにありません。

>三度目は小岩か亀戸あたり、どうですか?
ラーメン二郎 環七一之江店さん、ラーメン二郎 松戸駅前店さんと続いたので次は職場から近いラーメン二郎 小岩店さんとラーメン二郎 亀戸店さんを狙っていたところです。
最初はデフォでいって見たいと思います!

エイチジー | 2007年8月26日 20:51

こNNNばんわーー おおーここまで来られましたかあー
平日でしたら。。。お迎えに。。。でもラーメンは無理ですねー暑いので(笑)

御師はちなみに直系Jは既に全店行脚済?でしょうか?

うこんさま | 2007年8月26日 21:27

こんばんは〜。
危険な画像ですな〜、ドキッとします。
崩しブタに、モシャモシャの麺・・・ああ、食べたい!!
カネシ切れまくってます。
高田馬場はラーメン豊作地帯ですね。

Eスト | 2007年8月26日 21:55

なんと恐ろしい奇病なのでしょう、、、カネシ病。。。
レビューを見ている者まで惹き付ける。。。
私も手の届く範囲で攻めたいと思いますww
ココは接客が不安だったんですがタイミングによるのかもしれませんネ。
ショッパイのは私にはOKだと思いますので攻めてみようかなぁ。
で、写真は小ブタではないんでしょうか?
私も小全マシで攻める予定ですがこの物量はキツイですかもです。。。

SPARK影 | 2007年8月26日 21:58

おはようございます!
このレビューは1ラウンドTKOですね。
でも師匠の mail 嬉しかったです。
腰の治療でなくカネシ病を見てもらおうかな ^^;

カネシは私を救う (^^)

ブラックトマト | 2007年8月27日 04:12

おはようございます♪
麺彩房 中野本店」へのコメントどうもです。
予想以上に美味しかったです。こちらの方に遠征の際、是非お立ち寄りください。
製麺所直営店のプライドでしょうが、研究には余念がないと思いますよ。

「ラーメン二郎 高田馬場店」は私もかつて行ったことがありますが、
体調が良くないと小ブタでも痛い目を見ます(笑)
昨年三田の総本山に詣でJへの卒業を宣言した私ですが、最近になって、その誓いを破ってもいいかななんて思っているんです。
まあ秋が深くなるまでは待ちますけどもね・・・。

しゅん☆ | 2007年8月27日 04:56

おはようございます〜
私のJ訪問スケジュールではこちらは早々に立ち寄る手筈となっております!!
非常に参考になりましたよ!!
問題はアブラと麺の量のようです・・・
まだ、残りが20近くあるんで楽しみは続きますよ〜

| 2007年8月27日 08:14

盗まれた過去を探し続けて〜♪
俺は彷徨う見知らぬ町を〜♪
カネシの臭い染み付いて、むせる♪
サヨナラは言ったはずさ別れたはずさ♪

J再挑戦は、9月末くらいです^^w

ランディ | 2007年8月27日 10:45

こんにちは〜
すばらしい絵面ですね〜
やっぱりここはカラメ必須のようですね。
また、食べたくなってきました!

コメントありがとうございました。
新潟はレベルが高いと思いますが、やっぱり二郎が欲しいです!

わた | 2007年8月27日 12:37

こんにちは。あら、そういえば1日1麺さんこちら未訪でしたか・・・ご近所&自分は最近行ってない二郎へようこそ(笑)

>全マシはしょっぱ過ぎるという危険が伴うが、一味までトッピング扱いなので、本来なら「ヤサイニンニクアブライチミ」が正解なのかもしれない

そうですね〜、まぁここは一味トッピング扱いも崩し豚も「個性」と捉えた方がいいんでしょうね。(汚いのは個性と言ってはいけないけど(苦笑))

ちなみに先日ラーメン大 西荻店に行ってまだ10日経ってないんですが、そこでもがき苦しむほど食わなかったのでやっぱりカネシ切れになるのが早そうだと身体が囁いてます(笑)

mtp | 2007年8月28日 07:23

おはNようございます。いえいえ まるきゅーは数日前の実食です。
昨日は、小岩で初登山に成功しました。といっても砂山レベルですが。。。
二郎というものが、少しだけわかってきた気がします(笑)
今夜アップ致します。

うこんさま | 2007年8月30日 09:52