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「味噌チャーシューめん 945円」@麺や 手ごね竹の写真2007/09/07 夕食

醤油!塩!そして今日は初の味噌を頂きに来ました。

今日は店内比較的すいております!ラッキー!でもそう感じただけで意外に人数はおりますねー座敷結構入るんですよねー。こちら!

経験上、平日夕食に伺うと結構待ちます。

今日は、味噌チャーシューめんをオーダーしましたが、26分程掛かり到着です!
見た目は、チャーシューのインパクト強し!好きですよ!この感じ!(笑)
外見上、醤油、塩と明らかに違うのは白ゴマを炒ったものがのっている事です。
早速頂いてみます。あれ・・・。このスープ感どこかで、、、、。
あっ!あれじゃないですかー!懐かしいみそ味の○麺!どういう偶然か、必然か似てしまったんですねー!悪くはありませんが、何かチョット残念な気分です!この値段ですから、、、、。(涙)
次に麺ですが、醤油、塩と同じ麺です。食感良く秀逸な手打ち麺ですが、この麺の味を味わうには醤油か塩って感じは否めません。
チャーシューはいつも通り、大振りなものが丼からはみ出しております。(笑)
好きです!この感じも!はみ出してるって、何かお得な気分です。(爆)
肉感少なめ!柔らか過ぎず!って感じで好みです!
最後に、味噌スープは味噌感薄く、野菜の旨みは感じますが、課長さんでしょうか!?何か独特の旨みを感じます。太田市の羆さんとは明らかに違う味噌ラーメンです。ハイ!
太田市の羆さんが好きな方には、お勧めしませんかねー!
他の具は、挽肉、もやし、にんじん、玉葱、にら、そして薬味ネギ位でしょうか?

私のお勧めは!醤油 → 塩( → 味噌)!

このびみょーな感じをお察し下さい!(爆)

ご馳走さま!また来ます!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんはww
麺や 手ごね竹かなり訪問したいお店です。
しかし、手ごねで味噌はキツイですか…

森田屋支店 太田店の味噌チャーシュー¥1113は、
手打でも旨いと、思います^^

ランディ | 2007年9月7日 22:34

おはようございます

コメントありがとう御座います。

ランディさん
 麺が味噌とあわないって事じゃないんですよ!
 スープが好みじゃないんです!キツクはないですが・・・。(笑)
 先ずは醤油を是非!
 
いずみさん
 そうですねー!?イマイチって思う人もいると思いますよ!
 いい仕事されているとは思いますが、サッポロ○番のスープに似ている・・・よ!
 私にとっては、懐かしい味噌の袋○です!オブラートに包みすぎましたね!(笑)
 材木屋さんの味噌はそうなんですね!?参考になります。懐かしくなったら行って見ます!(爆)
 

今日は、先週に引き続き高崎へ遠征します!

てるぞう | 2007年9月8日 08:43

こんにちは。

竹の味噌は味噌自体がいまいちですか〜残念ですね〜ものによっては味噌もいいかな〜と思ったりしてたんですがw

ところで、今館林におりますw待ち時間にネットカフェからなんですが、

「天好」っていうのを発見しました。平野屋支店の近所です。手打ちのようですが・・・
時間があればいってみますねw

328GTB | 2007年9月8日 10:30

こんにちは!
太田の味噌ラーメンはだいたいが甘味噌系なので、森田屋の味噌はすんなり入れました。
笹は、、、、うーん残念でした。

ここも残念ですか、、、サッポロなんですね、、、恋の町札幌もよろしくw

原チャリ | 2007年9月8日 12:39

おはようございます
コメントありがとう御座います。

328GTBさん
 館林にお越し頂きどうもです!
 天好ですか・・・。知っておりますよ!
 一度食したことあるんですが???、もう一度食して見ようと保留して以来、
 保留しっぱなしデス!(爆)

 行ったんでしょうか、、、。

 以前食した時は平日夕方でしたが、お客さんいらっしゃらなくって・・・。
 いつまで持つかなーって心配してますよ!

原チャリさん
 わたしもついに、、、。森田屋支店太田店の味噌すんなり入りました!(笑)
 

てるぞう | 2007年9月9日 08:18