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今日は初のチャーシューごはんにチャレンジ。ごはんの上には刻んだのりと甘塩っぱい味付のチャーシューが乗ってます。チャーシューはチャーシューというより見た目シーチキンフレークです。ごはんと混ぜて食べるといいかも。ただ、できればのりはもっと細かい方が食べやすいと思いますね。あの大きさだと水分吸って固まってしまうから。ラーメンは相変わらず旨いですね。スープは前より塩分控えめになった印象を受けました。この方がいいですね。スープはもう少し多く入れて欲しいかな。ちと少ないです。麺の湯で加減はバッチリ。メンマのシャクシャク感もいい感じで美味しい。味たまも黄身トロでいい塩梅。接客は言わずもがなですね。素晴らしい気配りです。
kattsuo
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
今日は初のチャーシューごはんにチャレンジ。
ごはんの上には刻んだのりと甘塩っぱい味付のチャーシューが乗ってます。
チャーシューはチャーシューというより見た目シーチキンフレークです。
ごはんと混ぜて食べるといいかも。ただ、できればのりはもっと細かい方が食べやすいと思いますね。あの大きさだと水分吸って固まってしまうから。
ラーメンは相変わらず旨いですね。スープは前より塩分控えめになった印象を受けました。この方がいいですね。スープはもう少し多く入れて欲しいかな。ちと少ないです。麺の湯で加減はバッチリ。メンマのシャクシャク感もいい感じで美味しい。味たまも黄身トロでいい塩梅。
接客は言わずもがなですね。素晴らしい気配りです。