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83点
味噌 野菜麺[ラーメン/味噌]
拉麺 秦秦 高浜店（福井県大飯郡）激食ラーメン部 部長

「味噌 野菜麺」@拉麺 秦秦 高浜店の写真豚骨をベースに味噌が程よく絡んでいるスープが旨い。別皿でバター20ｇが用意され、スープに溶かすと味噌バター味になる。麺も通常の麺と違い、専用のストレート玉子麺を使用。具はたくさんの白菜にモヤシ、コーン、ネギがのる。バランスの良い満足のいく一杯だ。

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