初来店。
11：30に開店とココや雑誌に載ってたのだが、実際は11：50過ぎ開店。
列は10人前後。

大盛まで麺量が自由のつけ麺を注文。
（大盛400gだけ残したら罰金らしいけど）

肝心の味は、よくあるつけ麺。

スープは動物＆魚介。
で、魚介がけっこう強め、少しとげとげしいかな。
不味くは無いけどこれと言った特徴もない。

具は塩分が濃い。
チャーシューはそんなにしょっぱくないのだが、他がしょっぱいので改良点が多いと思う。

麺は、はっきり言って塩分の濃いスープと具に合ってない。
太麺だけどつけ麺にしては細め。
食べ応えがないので印象がかなり弱い。

スープ割りだけは結構美味い。


味の評価には関係ないのだが、接客は最低クラス。
開店時間もアバウトっぽいし、列の誘導や食券への誘導も無し。
何故か知らんけど、うちらは並んでる時１番だったのに、開店したら１人座ってラーメンつくってもらってる謎客がいる。

水は座って５分以上経って出てくる。
油少なめとか言う客に対しての味調整や、つけ麺の水切りがかなり適当。

特に、おばさんが愛想悪いを通り越して怖い。
飲食業の接客と言うものをを少しは考えて欲しい。

美味い店がひしめく渋谷新宿界隈なので、敢えて選んでいく店ではないと思う人も多いかと。