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「黒武士」@麺士 武双の写真三度目の訪問、前回具を入れすぎてスープが冷めてしまったので、
今回はシンプルに注文。
一番端の席で湯切りを真横から見てました。今回は熱そうか?
黒い丼に水菜の緑が鮮やかだ。その両サイドに焼豚とメンマ、
海老油の香ばしい匂いが食欲をそそる。
レンゲでスープを一匙、ウン、今日のは熱い!いいぞ!
麺の太さも食べがいがあっていい! スープも良く絡む。旨い!
黒武士、結構イケマス!

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