知る限り、場所は変わったものの、ずっと同じ味を継続させているお店。平日の１２時前に到着。数分待って着席。手慣れたオペレーション。無料のライスももらう。

出てきたラーメンはこってりに見える外見。まず飲んでみると、スープは最初はマイルドな口当りだが、飲んだ後に唐辛子系の辛さと山椒系のヒリヒリ感が来る。あといくつかのスパイスが入っているようである。大辛なのだが、以前は辛く感じた記憶があるが、今の自分にとってはいい辛さである。いずれにせよ四川系のスパイスが効いて美味しいことには間違い無い。麺は細麺のストレートで、口あたりはいいが、時間が経つと柔らかくなるのが気になった。具は青菜とチャーシュー、そしてきざみねぎがこのラーメンの印象には意外と特徴的。チャーシューも肉の滋味があり、いい味である。青菜も美味しい！ちなみにライスは少しかためで、個人的には無料でこれはＧＯＯＤである。

銀座とビジネス街のど真ん中にあるお店。帰る頃はかなりの人数が並んでいた、確かに美味しいラーメン。しかしこの量でこの値段ということが、自分には少し高めに感じた。場所柄仕方ないですかね。