2007/09/26訪問

線路向こう(西友近辺)に買物が有り喜奴屋 福生店が定休故念願の初雫。
店の大きさやＬ字カウンタースタイルは麺屋 無尽蔵に近い。

注文のラーメン＆味玉は思っていたよりも早く届き驚いた。
鶏白湯と言えば20年以上前に食した香妃園しか浮かば無い・・・。
凄く綺麗な盛りつけでファーストインプレッションは上がった。
スープを啜り・・・！？！？これってラーメン？？？
麺をズズズッと啜って・・？？？？？スープカルボナーラか？？
鶏チャーシューを食べて？？？薫製ですかね！これは？？？？

今日は昨夜の呑み過ぎで体調が悪かったのだろうか？
・・・でも、朝食は軽めながら味覚的には普通の朝だった筈。
このサイトでの評価に期待し過ぎたのか俺？
そう言えば俺って二郎系と大勝軒系は評価以下だし。(今は寄り付かない)
味覚って人それぞれだし俺のコメント欄に書いてあるけど、
豚骨・魚介・味噌・塩・坦々・四川・広東・・とラーメンは多彩。

俺のスタイルで、
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　　点数はヘルプに基づき採点。　
http://supleks.jp/help/ramendb/score
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な訳だけどこれに基づくと45点かな？
初めて正直に点数入れられなかったのが恥ずかしい。
もう一度食べてみて再度評価がしたいところだが・・・・。

間近にお気に入り喜奴屋 福生店が有るだけに何時になるやら・・・・。