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塩豚骨スープの壱六家。醤油豚骨に比べ少しはあっさりしているものの、壱六屋の濃さは保てており、塩豚骨としてはかなりうまいと思う。例によって固めの麺が美味く、こちらも例によってほうれん草は固い。ロケーション柄よく行くが、醤油と塩を交互に食うのが壱六家のいい食べ方かもしれない。
ぽろり
VUM
tiji
家系×つけ麺
ofuna ra-men
塩豚骨スープの壱六家。
醤油豚骨に比べ少しはあっさりしているものの、壱六屋の濃さは保てており、塩豚骨としてはかなりうまいと思う。
例によって固めの麺が美味く、こちらも例によってほうれん草は固い。
ロケーション柄よく行くが、醤油と塩を交互に食うのが壱六家のいい食べ方かもしれない。