仕事で友部へ来たので、ＤＢで調べたこの店を目指したのですが、途中で浮気をしてしまい、本日2食目となりました。
でもお腹には余裕がありますから大丈夫。
９月２８日　１３：３０過ぎ。初訪。先客７。
店に着くと、店の前には1台の車が。その左に車を入れたのですが、店の前の張り紙を見ると駐車スペースはその車と、その右のみであとは50ｍほど離れた月極駐車場のようで、私が止めたのは違う店のスペースのようです。右側は空いているのですが、車を入れたら自分が出られそうもない狭さなのであきらめて、月極の方へ止めました。
私の後から来たお客が2組とも私と同じように止めて、女性店員に月極へ移動するように言われていましたから、わかりにくいのと、１台分が狭くれ入れにくいのは確かですね。もっと大きくわかりやすい案内が欲しいところです。
さて。ラーメンへ行きましょう。
店に入って、カウンターに座るとメニューがありません。あれ？。
後ろを見ると券売機が。そして扉の正面にでっかく「食券→」とかかれています。
これを見落としたのか…。
店内にはいると、まず、店員と空き席を見てしまったことと、店内に数多く張られたいろいろなポスターに目を取られ、気づかなかったようです。
もっとすっきりした店内にすれば、「食券→」の張り紙も目立ちます。
あるいは、店員さんが案内してくれれば、いきなりカウンターに座ってあたりを見回すことはないでしょう。
さて。自力で券売機へ戻りメニューを確認。
店の表の看板に「塩ラーメン　辛つけ麺」と書いてありました。では、「吟塩らぁめん（並盛）」（680円）＋トッピングチャーシュー（300円）を注文です。
改めてカウンターに座って両脇を見ると、単独客が４人。みんなラーメンを食べているのですが、全員が雑誌(漫画)を読みながら食べています。
この店に来る途中に浮気した「麺工房たつ蔵一ノ蔵」でも同様の光景を見ましたが、なんか不思議な感じです。全員なんです。「ながら食べ」が。
私の後から来たお客も、やはり雑誌を読みながら食べていました。
単独客で、ひたすらラーメンを食べるのは私だけのようです…。
さてさて。
カウンターの目の前にもポスターが張りつめられていて、中の様子がほとんどわかりません。これって、中からも、お客の食べている表情や、食べ具合がわからないってことですよね。
隣のお客が（つけ麺）「すいません、スープもらえますか」と頼んでいましたが、ポスターの隙間にから、中へ向かって声をかけていました。
返事がなかったりしたら…不安ですよね。
さてさてさて。
５分ほどで出されたラーメン。
しゃれた丼は小ぶりです。つけ麺の汁丼くらいの大きさです。
チャーシューが４枚ほど、ねぎ、のり、そして半熟玉子が沿えられています。
きれいな盛り付けです。
そしてスープを一口。魚介の味が強く、これまでに食べてきた塩とはかなりイメージが違うものです。
メニューを知らずに食べたら、感覚の鈍い私では、魚介系の正油と思ってしまうくらいの濃さです。でも、これはこれでありでしょう。
麺はやや硬めという感じですが、スープのからみは悪くありません。
量は丼の大きさからいっても多くはありませんが、少なすぎるほどでもありません。
チャーシューは味がしみていてよくできています。
ただ、ラーメンに対しての値段がやや割高でしょうか。
玉子を食べると酒が浸みたような味。
店内の説明の絵をみたら、みりんなどを混ぜたのタレによく漬け込んである…らしい。なるほど。でも、この玉子の味は私の好みではありませんでした。
（ラーメンと具の説明が、後ろにある券売機の上に張ってあるだけなのでよく見えません。食べてい時に見えやすいようにしたほうがよいのでは）
4-5分で完食です。
ごちそうさまでした、とポスターに向かって（＾＾；）言って店を出ました。
やっぱりごちそうさまは、お店の人の顔を見ながら言いたいよな。
と感じつつ、思い出したのが、とあるお店（飲食店ではないです…）。
そこでは、お互いも顔が見えないように、切符売り場のような仕切りのがあって、商品と代金を受け渡しするんですよね。（笑）
いやあ、今回は長文になってしまいました。
日記のようです…。
しかもラーメンそのものの記述が少なすぎますか…。m(__)m