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コメント
へ?大盛りにしなかったんですか?
お腹具合がそうだったんでしょうか。。。不思議です。。。
私、チーズは好きなんですが、ラーメンには躊躇してしまいます。
以前『九十九ラーメン』という店で、自分では頼めなかったので同行者に注文してもらい、一口頂いたのですが、、、可も無く不可も無く。。。
思い込みの分がダメなんですかねぇw
此方は私が訪問したら味噌の一発狙いです!(笑)
SPARK影 | 2007年10月5日 13:40どうもどうも、我が島へようこそ(笑)
まぁ、とかいいながら、最近こちらのお店には御無沙汰してるんですけど。。。
最近徐々に美味しくなっているという話も耳にしますので、近いうちに再訪してみようと思います。
特に味噌つけ麺あたりで……(笑)
E.T.O | 2007年10月5日 15:17ドモドモです
昨日は急遽有難うございました。
やっぱり大盛りにするべきでしたね(笑)
私もなかなか印象は悪くないので再訪します。
また いきなりお誘いしますので その時は宜しくです。
Liberty | 2007年10月5日 18:51ここですね〜オイニーきつめなお店はww
普通に味噌ラーは美味しそうですよ。
遠征の際は候補の一つにいたします!!
今日はどうもでした!!
トイレは大丈夫だったでしょうか(汗)
また西地区最果てのJでも行きましょうw
Eスト | 2007年10月5日 23:14こんばんは、
東葛軍団でプチ遠征だったんですね(笑)。
みそ・カレー・チーズ・背脂・・・・欲張りな一品ですね。
にしてもメニューまでご一緒だったんですね(笑)。
エイチジー | 2007年10月5日 23:40はじめまして!
このお店の看板を最初に目にした時、以前食べた鹿島の【純揮】と字体・文字色が似ているなーと思ってましたが、違ってるとつまらないと思い入ってませんでした。
味噌が美味しいとの評判に、十分答えてくれるお店でした。
ここにも一度寄って見ます。
情報参考になりました。
あんぐる亭 | 2007年10月5日 23:40おはようございます。
麺友とのラーメンですかぁ〜しかもお2人揃ってカレーチーズとは、、ウッシッシ。
チーズは粉チーズですか〜いいですね〜。ここはカレーではないですが、、私、、粉チーズと言うと思い出すのが、、九十九とんこつラーメンの味噌ラーメンですね。
テンコ盛りの粉チーズが乗りますが、、味噌に粉チーズってスゴイ合うんですよ〜まぁ個人的にですが(笑) 私、、チーズ大好きですからニオイは全然平気ですね。でも私、、本店にもう一度
再訪しようかなと思っています。ぶっちゃけ少し味も忘れているので(汗)
大勝軒にコメントありがとうございます。
>どうもです!!
とっても気になるビジュアルなんですけどねぇ〜(汗)
そうですか・・・レトルトっぽいですか(涙)
いや〜山岸氏監修カレー・・それだけに期待しましたが、、イカンセンややコクが薄かったですね〜せめてもスープをもっとたくさん入れていてくれたら、、もっともっと美味しいカレーだったと思います。私、、レトルトでも構わないタイプなのですが、、美味しければ・・・ただ
コクとして少し物足りなかったのが、残念でした。出て来た瞬間は、、旨いこと100パーセントでしょう〜と思いましたが(;^_^A
右京 | 2007年10月6日 10:35亀レス失礼しますw
豚骨+味噌+カレー+チーズ ぬわーんというミクスチャーでしょう!!
全く想像できませんが、それなりの満足感との事。
つくづくラーメンっておもしろい食い物ですねw
原チャリ | 2007年10月7日 09:24
泉
TNTN
YUI
じぇいびー







夕方、麺友からお誘いのメールが届きました!!
私達の活動する東葛エリアのお隣、印旛・北総エリアにプチ遠征の
お誘いですw早々に仕事を切り上げ合流です。
R16沿いにあるこちらを目指します。味噌ラーメンのお店という
認識だったのですが、車中で「カレー」があると言う情報を得て、
心がぐらつきます・・・結局、同行者のマネをしてしまいました!!
トッピングの「チーズ」&「味玉」もそっくりパクリました。
無料サービスの大盛だけはマネしませんでした。
テーブル席に腰をおろし待つこと数分でソイツと対麺。
待っている最中、厨房から中華鍋を豪快に振る音が聞こえてきたので、
期待度UPですw
とっても香ばしい!!
若干の焦げ臭さとともに獣臭さも(汗)
どうやら、トッピングの粉チーズから漂っているようです。
私はチーズ好きなんでさしては気にならなかったのですが、
チーズ嫌いの方なら同席しただけでもツライかもしれません(笑)
まずはスープから!!
背脂多目!!豚骨味噌でコッテリしてそうな見た目なのですが、意外とスッキリしている
かも・・・味噌の甘さがいいですね〜若干焦げ目の付いた玉ねぎとモヤシが
いい風味付けとなっていますね。最初にちょっと感じた焦げ臭さはここから
来ていたようですが、悪いものではありませよ〜
カレーはパウダーをスープに溶かし込んでいるようですね。私の好みである
ルーとトゥギャザー系では無かったのですが、十分にカレー風味を味わえる
一品です。多めに入っている煎った白ゴマもいいアクセントです。
麺を一すすり。
結構モチモチした食感でしょうか。加水は低めな印象です。太さもかなりあり、
スープの吸いも良いようです。今回は大盛にしなかったのですが、大盛でも
よかったかなぁ〜
続いて具。
チャーシューは大ぶりな肩ロースらしきもの。適度な脂分と食感が好印象。
バシッと炒められたモヤシと玉ねぎはナイスですね〜もし、ニラやニンジン
が少しでも入っていたならもっと好意的になれたかも(笑)
煮玉子については、切れ込みが入っていてすぐに半分に割れるものだったのですが、
半分を最初のうちに手を付けてしまったのがいけなかった・・・ちょっと冷たい(涙)
もう半分は終盤までキープ。温まったソイツは半熟度合い・塩梅もなかなか!!
これで80円なら満足です!!
トッピングのチーズについてはスライスチーズを想像していたので粉チーズだったのにはちょっとビックリ!!溶けたチーズはかなり強い風味となっておりました(汗)
量が少ない割には主張がとっても強かったなぁ・・・
チーズ好きな私ですが、次は頼まないと思います(笑)
何気に満足度の高い一杯で、結構好きなお店になりそうですw
味噌ラーメン、味噌つけ麺は試しにまた来てみたいなぁと思えるお店でしたw