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九州系では老舗になってしまった店である。一時は飛ぶ鳥を落とす勢いだったが、その後九州系だけでなく、所謂地方ラーメンの台頭やダブル系や二郎系の爆発的人気に押されたようだ。だが、今回久しぶりに食べてみると、まだまだ捨てたものではなかった。ただし、古くから親しまれたために消費者には飽きられているのでは?。ここもそうだが、あまり店を増やさないで欲しい。味は濃い味からマイルドまで選べて良心的。
九州系では老舗になってしまった店である。一時は飛ぶ鳥を落とす勢いだったが、その後九州系だけでなく、所謂地方ラーメンの台頭やダブル系や二郎系の爆発的人気に押されたようだ。だが、今回久しぶりに食べてみると、まだまだ捨てたものではなかった。ただし、古くから親しまれたために消費者には飽きられているのでは?。
ここもそうだが、あまり店を増やさないで欲しい。
味は濃い味からマイルドまで選べて良心的。