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「つがるラーメン(530円)」@食房 つしまの写真茨城では珍しい、青森系「焼き干しラーメン」が出てくる・・・ということで、行ってみたお店。親戚から送ってもらったものは食したことがあるが、お店で食べるのは初めてなので、ちょいとワクワクしつつ来店。

ちぢれ麺・特徴ある焼き干しのダシ・丸々一個入ってる煮玉子のバランスがよく、焼き干しの特徴的な味が舌に合えば、年齢違わず美味しく食せるのではないかと思います。近所の旨いラーメン屋といった感じの風情がいいですね。大盛りにして、量増やしてもよかったかな・・・?

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