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初めての訪問で１８時半頃入店すると先客は３人でした。人気店との先入観があり、がらっとした店内に拍子抜けしました。麺は平打ちの細ストレートで若干の腰なのか？茹で不足なのか？ラーメンとしてはビミョウな食感（強いて言えばアルデンテ状態）でしたが、私の舌にはサッポロ一番塩味のスープにノンフライ麺を入れた様に感じました。期待していただけに多少の失望を覚えました。旨味に深みが感じられません。唯一トロ味叉焼に若干の救いがあったが、これとて今ひとつ臭みが抜けきっていない様です。 スープの塩分が少し強いかな〜。
きりやん
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
麺は平打ちの細ストレートで若干の腰なのか？茹で不足なのか？ラーメンと
してはビミョウな食感（強いて言えばアルデンテ状態）でしたが、私の舌には
サッポロ一番塩味のスープにノンフライ麺を入れた様に感じました。
期待していただけに多少の失望を覚えました。旨味に深みが感じられません。
唯一トロ味叉焼に若干の救いがあったが、これとて今ひとつ臭みが抜けきって
いない様です。 スープの塩分が少し強いかな〜。