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「味噌とんこつ(細麺)750円」@桜吹雪が風に舞う 柏店の写真訪問日:10/15(月)

無性に油そばが食いたくなってしまったんです。
でも、並びたくないしなぁ・・・
前回、こちらにお邪魔した時はメニューに見つけられなかったのですが、
桜吹雪が風に舞う 新宿店桜吹雪が風に舞う 下北沢店のレビューを拝見し系列店にはあるんだから、
きっと前回は見落としだろう!!と思い訪問してみました。
前回訪問時は同じくらいの時間でガラガラだったのですが、今回は若干の混雑と言っても、3割程度の客入りでしたが・・・

メニューをよ〜く見てみましたが、やはり『油』の文字は発見できませんでした(涙)
店員さんに聞いてみますと、「当店では扱ってないんですよ〜」とのこと・・・
店を出てしまおうか迷ったのですが、空腹時に豚骨臭を嗅いだら食わずには
帰れませんよね??標記をオーダーです!!

待つこと5分ほどで熱々のソイツと対麺です。
デフォルトで味玉が乗っていることにとっても好印象w
まずはスープから行って見ましょう〜
うんうん!!クサウマですね〜
豚骨の臭みがちょっとだけ主張してます。味噌の濃さと相まって強いスープを
形成してますね。
続いて麺。
写真だとやや太めに写ってしまってますが、九州系の低加水の細ストレート麺です。
こちらは、太麺か細麺を選べるのですが、どうやら味噌には太麺の方が合いそうな気配です(汗)
良かったのが味玉の塩梅w
トロッとした黄身、ちょっと甘めながら程よく味のしみこんだ白身!!
なかなか美味しい味玉でした。

こちらのお店では、デフォルトの麺量の少なさ、替え玉(150円)と言う要素がどうしても引っかかるんですよね。
お店の雰囲気、店員さんの態度、肝心なお味については特段の不満は無いんですけどね・・・
しかも、自己都合で『油そば』モードに突入していたせいもあって、
満足度はチョッピリ低めでお店を後にすることになりました。
とはいえ、非常に温まる一杯にこれからの季節にはいいかも!!と思っちゃいましたw

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

むむっ!味玉の半熟具合が旨そうですネ!
しかし点数が前回と同じ。。。
もう一つ突出してほしいトコでしょうかw
油そばがメニューに登場したら激変するかもしれませんネ。
界隈の主として是非全メニュー制覇を!!
って酷ですか?(笑)

SPARK影 | 2007年10月19日 12:39

どもです。
こちらのお店、名前を一度聞いたら覚えちゃいますよねぇ(笑)。
味はまぁまぁ、量が少なめ、、、満足できないと高得点は弾き出せませんね。

エイチジー | 2007年10月19日 23:42