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夜19時に伺いました。先客なし。okajinという味噌ラーメン名義となってましたが醤油つけ麺を注文。つけ汁が冷たい・・・麺はつけ麺にしてはやや細めの縮れ麺。けっこう量が多めです。麺としては普通です。具は紫色のキャベツの千切りがおもしろいですね。つけ麺の具としては初めてです。スープが冷たいと具を入れていただくというよりはつけていただくほうがいいですね。味玉が絶妙です。次回は・・・あったかいのにします・・・
夜19時に伺いました。先客なし。
okajinという味噌ラーメン名義となってましたが醤油つけ麺を注文。
つけ汁が冷たい・・・
麺はつけ麺にしてはやや細めの縮れ麺。
けっこう量が多めです。麺としては普通です。
具は紫色のキャベツの千切りがおもしろいですね。つけ麺の具としては初めてです。
スープが冷たいと具を入れていただくというよりはつけていただくほうがいいですね。
味玉が絶妙です。
次回は・・・あったかいのにします・・・