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ランチタイムでしたが、先客二名。店員さんは一人で仕事をしているようです。久しぶりに来ましたが、つけ麺は焼き石を入れるようなシステムもできたようです。まず、ラーメンではなく豚丼ですが、以前のほうがおいしかったです、なんだか焼肉丼に近くなった味わいで、もやしの上に焼肉風に味付けされたチャーシューが乗っていました。ラーメンも以前のものとは別の表情です。濃厚なのは個人的にすきなのですが、流行に乗ってしまった感が強く感じられます。以前は、トリプルスープを感じられたのですが、今回はダブルスープのような感じです。豚そばなのにチャーシューは3枚…なんだか寂しい盛り付けですね。値段からすると厳しいですね。
HAL
yptms
もんど
松山さん
joe-ito
ランチタイムでしたが、先客二名。店員さんは一人で仕事をしているようです。久しぶりに来ましたが、つけ麺は焼き石を入れるようなシステムもできたようです。まず、ラーメンではなく豚丼ですが、以前のほうがおいしかったです、なんだか焼肉丼に近くなった味わいで、もやしの上に焼肉風に味付けされたチャーシューが乗っていました。ラーメンも以前のものとは別の表情です。濃厚なのは個人的にすきなのですが、流行に乗ってしまった感が強く感じられます。以前は、トリプルスープを感じられたのですが、今回はダブルスープのような感じです。豚そばなのにチャーシューは3枚…なんだか寂しい盛り付けですね。値段からすると厳しいですね。