レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
地域情報誌「ぱど」に紹介記事が載ったので、早速食べに行ってみました。柏のなかでは駅からの徒歩圏内ギリギリのところ。日曜日の夜に行きましたが、先客は４名ほど、そこそこの客足です。 券売機にて食券を購入し、ぱど特典の味玉追加を頼むと、店員さんは快く引き受けてくれました。 すぐにラーメンが登場！早速スープを飲んでみると、味はカツオダシなのですが、他に何種類かの野菜やらなんやらを混ぜて煮込んでいるらしく、かなり味が複雑でかつ濃いです。とみ田のラーメンに通じる濃さでした。 麺は細麺と中太麺の中間くらい。印象としては薄い麺でした。 量としては全体的に少なめ、しかし味が濃いので食べるのには難儀しました。スープがすぐに温くなってしまう点が少し残念でしたが、この味は大化けする可能性を秘めた味、ラーメンだと思いました。
続、呼塚の男
yptms
もんど
松山さん
joe-ito
券売機にて食券を購入し、ぱど特典の味玉追加を頼むと、店員さんは快く引き受けてくれました。
すぐにラーメンが登場！早速スープを飲んでみると、味はカツオダシなのですが、他に何種類かの野菜やらなんやらを混ぜて煮込んでいるらしく、かなり味が複雑でかつ濃いです。とみ田のラーメンに通じる濃さでした。
麺は細麺と中太麺の中間くらい。印象としては薄い麺でした。
量としては全体的に少なめ、しかし味が濃いので食べるのには難儀しました。スープがすぐに温くなってしまう点が少し残念でしたが、この味は大化けする可能性を秘めた味、ラーメンだと思いました。