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本日のお昼はこちらで頂きました。此方初訪問のお店なんですがドアを開けると覚えのある香りが そう、大勝軒と同じ香りがしましたちょっと調べてみたところやはりルーツは大勝軒の様です(地元にあったんだ)それでは先ずスープからはじめに魚介のいい香りがしてきます けれど食べ進むとだんだん飽きがきてしまいますダシが弱め課長強めのちょっと良くないパターンです続いては麺いってみます食べなれたストレート太麺ですね モチモチ感があります最後に具と薬味トロチャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、ネギチャーシューはやわらかですが味はイマイチです ほうれん草はナマユデでした此方のお店 メニューはヒジョウに豊富です つけ麺系も充実しております連れが[焦がし醤油ラーメン]なるものをオーダーし「このスープは後を引くスープだよ」なんて言っていましたので今後何度か訪問したいと思います。数あるメニューの中から[ふじ麺]ライクな一品でも見つければ儲けものかな!
本日のお昼はこちらで頂きました。
此方初訪問のお店なんですがドアを開けると覚えのある香りが そう、大勝軒と同じ香りがしました
ちょっと調べてみたところやはりルーツは大勝軒の様です(地元にあったんだ)
それでは先ずスープから
はじめに魚介のいい香りがしてきます けれど食べ進むとだんだん飽きがきてしまいますダシが弱め課長強めのちょっと良くないパターンです
続いては麺いってみます
食べなれたストレート太麺ですね モチモチ感があります
最後に具と薬味
トロチャーシュー、海苔、メンマ、ほうれん草、ネギ
チャーシューはやわらかですが味はイマイチです ほうれん草はナマユデでした
此方のお店 メニューはヒジョウに豊富です つけ麺系も充実しております
連れが[焦がし醤油ラーメン]なるものをオーダーし「このスープは後を引くスープだよ」なんて言っていましたので今後何度か訪問したいと思います。
数あるメニューの中から[ふじ麺]ライクな一品でも見つければ儲けものかな!