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7月1日(金) 11:55訪問なんか、急にRDBが違う感じになってて、昨日下書き保存したら、書いたのがどっかにいっちゃいましたよ(ノ△・。)今見たら、復活してましたけど…。という訳で。。上福岡駅の近くに家系のお店が出来たとの事で、お昼はこちらへ訪問です。オープンしたばかりですので、当たり前ですがキレイな店内ですね♪店員さんの元気な声も気持ちがイイですね^^座席数のわりに、店員さんの人数がかなり多かったですw入店し入口脇の券売機で表題のメニューをポチします。カウンター席に座り配膳を待ちますが、カウンターがちょっと高いですね…。先客は4名でしたが、お昼時とあって後客は続々と入店してきます。12分程でご対麺です。では、スープから。。家系らしい豚骨醤油ですが、濃厚さがもう少し欲しいところです。ただ油分は少なめですので、飲みやすいスープになってます♪麺は太麺ですが茹で過ぎなのか、ちょっとヤワめの食感です…。この太さですと噛み応えだとかを期待してしまいますが、それが無いのは残念です…(´_`。)具材は、チャーシュー・ネギ・海苔・メンマ・味玉・ウズラの卵、そして家系らしく、ほうれん草も入っています。チャーシューはしっかり味も付いています。もう少し大きめに切ってあると嬉しいですけどw味玉は完全に好みの茹で加減を超えちゃってますね…。固くなり過ぎてました…(ノ△・。)メニューの種類が豊富にありますので、次回訪問した際には、違うメニューも食してみたいと思います。ご馳走さまでした。
こんばんは 先日前を通って気になっていたのですが、さすが早いですね~。 家系最近増えてますね。
100さん 家系増えてきてますね。 こちらはメニューが豊富でしたので、 ちょくちょく訪問すると思います。
なんか、急にRDBが違う感じになってて、
昨日下書き保存したら、書いたのがどっかにいっちゃいましたよ(ノ△・。)
今見たら、復活してましたけど…。
という訳で。。
上福岡駅の近くに家系のお店が出来たとの事で、
お昼はこちらへ訪問です。
オープンしたばかりですので、当たり前ですがキレイな店内ですね♪
店員さんの元気な声も気持ちがイイですね^^
座席数のわりに、店員さんの人数がかなり多かったですw
入店し入口脇の券売機で表題のメニューをポチします。
カウンター席に座り配膳を待ちますが、
カウンターがちょっと高いですね…。
先客は4名でしたが、お昼時とあって後客は続々と入店してきます。
12分程でご対麺です。
では、スープから。。
家系らしい豚骨醤油ですが、濃厚さがもう少し欲しいところです。
ただ油分は少なめですので、飲みやすいスープになってます♪
麺は太麺ですが茹で過ぎなのか、ちょっとヤワめの食感です…。
この太さですと噛み応えだとかを期待してしまいますが、
それが無いのは残念です…(´_`。)
具材は、チャーシュー・ネギ・海苔・メンマ・味玉・ウズラの卵、
そして家系らしく、ほうれん草も入っています。
チャーシューはしっかり味も付いています。
もう少し大きめに切ってあると嬉しいですけどw
味玉は完全に好みの茹で加減を超えちゃってますね…。
固くなり過ぎてました…(ノ△・。)
メニューの種類が豊富にありますので、
次回訪問した際には、違うメニューも食してみたいと思います。
ご馳走さまでした。