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「小豚ラーメン ニンニク」@ラーメン二郎 新小金井街道店の写真土曜11時PPからスタート。後に待ちが10人位。二日酔いでの来店で小豚、にんにく。
アブラ、カラメはきつそうだったのでやめときました。
野菜、麺のゆで加減もちょうど良くスープとの絡みもばっちり。噛みごたえ抜群。
小でも充分なボリュームだと思います。
豚も柔らかく脂身も程よくあったので好みの感じで美味かったです。
チョイ野菜、チョイ豚、ガッツリ麺のバランスで食べると最高です。
今度は体調を万全に整えて行きたいです。
満足な一杯でした!!

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