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16:50分入店先客4名、後客なしスープは海老油が浮いた濃厚な味噌スープ。中太縮れ麺とよく絡んでズバズバ食べさせてくれます。具はメンマ、炒め野菜、チャーシュー(オプションで2枚追加)、味付玉子チャーシューはバーナーで炙ってあり香ばしい。味玉は黄身がゼリー状で味付けは濃いめ。個人的には多摩地区で一番好きな味噌ラーメンです。
先客4名、後客なし
スープは海老油が浮いた濃厚な味噌スープ。
中太縮れ麺とよく絡んでズバズバ食べさせてくれます。
具はメンマ、炒め野菜、チャーシュー(オプションで2枚追加)、味付玉子
チャーシューはバーナーで炙ってあり香ばしい。
味玉は黄身がゼリー状で味付けは濃いめ。
個人的には多摩地区で一番好きな味噌ラーメンです。