7/30(水)の21:36頃に行ってきました。
この日はレディースデーとXのフォロワーのキャンペーンみたいのがやっていて、ダブルキャンペーンで店内はかなり賑わっているね。
食べてない人もいたから、まあまあ待たされそうな感じもするね。
やはりそれなりに待たされ、18分ほどしてラーメンが提供された。
いつもならそこまで待たされないから、タイミングもあまりよくなかったかな。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
海老油が効いたスープは、適度に豚骨の濃度もあり、なかなか美味しい。
ただ、この日は少しばかり味が濃いめかも。
麺は中太の縮れで、まあこのスープには合っているね。
この日は気持ち粉っぽく感じたかな。
具は、チャーシュー、炒めたもやし、メンマに薬味のネギ。
チャーシューはバラロールタイプだ、表面が炙られて、まあ無難に美味しいといったところか。
日によりなのか、この日は少し厚みが薄く感じたかな。
以前まあまあ厚みがある時があり、やや物足りず。
もやしは量は少なめで、まあもう少し多い方がいいが、役割は果たしているというか、やっぱりもやしは必要だね。
メンマは極細タイプで、存在感はそれほどない。
やはりこのラーメン、この店はこの海老味噌スープが売りだから、ほとんどの人が海老味噌系を食べているようだが、食べ進んでも海老の風味は維持しているというか、感じることができるのはいいかな。
たまに食べはじめのインパクトだけで、食べ進むと舌も慣れてきて、あまりそういった要素を感じなくなるから、ここのはついついスープも飲んでしまうね。

この日は気持ちいつもよりバランスが悪いように感じたが、それでもそこそこな満足度は得られるかな。
Xフォローして、自分も次回は割安で食べるかな。