キーワード：魚介はいいね
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
店内状況：開店時１０名
ジャンル：食事店
訪問回数：６回目
前３回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/294853.html　肉つけめん　７２点
http://ramendb.supleks.jp/score/206020　とんこつ醤油　７９点
http://ramendb.supleks.jp/score/124843　とんこつしょう油　８４点

約８カ月振りの｢つけめん・らーめん活龍 本店｣へ到着すると誰も居ない。よく見ると違うお店になっており移転の張り紙を見つけあわてて移動。
すぐ近くのスーパーの前のお店に着くと、何とアカンな～同好会さんとバッタリ。今日は茨城探索だそうでここは限定の渡りガニのつけ麺狙いとの事で自分も追従。

どういう訳か時間がかかり１７分程待ってやっと出来上がり。
早速いただきまーす。

スープは動物ベースにカニ風味がじんわりと加わり良い味に仕上がっています。塩分は高げでつけ麺のスープとしてはメリハリ有りです。
ただ“約６０杯の大型ワタリガニを・・・”という表示の割には、カニの風味が弱い気がする。
黒鯛釣りの時たまに海水が酸欠気味の日にワタリガニがすくえた事が有り、その新鮮な旨さは経験済み。もしかすると動物の濃い出汁に負けてしまっているのかも知れない。単純な味噌スープや塩（潮汁風）の方がかえってカニの味はよく出る気がします。

麺は茶系で太めのストレート、多加水気味でツル＆モチ感の強い麺です。水切りもしっかりされて、スープとの相性もいいですね。麺量は３００ｇとの事。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギの構成。
スープ内に万能ネギがびっしりと浮かびこれは見た目といい薬味に。

中にチャーシューの刻みが３個、柔らかで旨いが価格を考えるともう少し多くてもいい気がする。

メンマは細いのが５本、味付けは普通。

ノリは麺側に１枚、１／４切りでいつもの様にノリ巻きで。カニさん味のノリは当然美味しい。

麺を食べ終え残り少なくなったスープの粘度、実質３～４回程のミドルクラスでした。
割スープは卓上のポットから。澄んだ和出汁はしいたけやカツオかな？　適度に薄めて半分ほど美味しく頂き、ご馳走様。

期待値が高かった分それより評価は下がりますが、それでもこれだけのカニスープは中々味わう事が出来ないかも知れません。
ワタリガニは大きさ、オス・メス、脱皮前か後か等により価格と味は大きく違う様ですが、そのコストは結構かかっているのでしょうね。
今回限定の最終日との事ですが、評判が良ければまたいつか提供していただける機会があるといいですね。その時は絶対に初日に行って味わってみたいと思います。