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コメント
おっと、三郎！これ狙ってます！
しかし、レビュー拝読するに、初日だけに全体のバランスがよくない感じでしょうか？
生姜餡が加わっても形勢が変わらないのはちょっと心配だなぁ。。
いずれにせよ、近々追撃して確認してみることにします！
タム6000 | 2011年7月6日 19:47ぐっちおぐっち様こんばんは。
以前販売したときにチャレンジしようと思っていましたが、やはりこちらでは味噌と食べず仕舞いでした。
最近、店主殿がいないときかなり質が落ちる気がしていて、いないときにはチャレンジするのもいいかもと感じます。
azteca | 2011年7月6日 20:57まあ、新RDB、便利になったところもあれば、そうでないところもあり、
BMユーザーさんの動きはつかみにくいかも。
で、こちら、ぐっちさんは辛めの採点となりましたね。
ポテンシャルは示しつつ、ちょっと欲張りすぎたか、
はたまた、本業ではないところが露わになったか、
なかなか難しいもんですねー。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年7月7日 00:28どうもです！
ＲＤＢ、個人的には凄く不便です…。
行きたいところにスッと行きにくい感じがして。
うーん、慣れればって問題でもない気がするんですよねぇ…。
さて、醤油が強すぎでしたか。
この前のは、強いなりにもバランスが良かったんですけどねぇ。
バラ焼きのおかげだったのかなぁ？
corey（活動終了） | 2011年7月7日 02:03どうもです
新RDBは自分も慣れませんね～。得点形式が変わったのも痛いですし
こちらはゼミの教授もオススメしてましたｗ
行く機会を虎視眈々と狙っているんですが、味噌の店ですしこの季節はやや食指が動きません…
こちらのラーメンはかなり美味しそうに見えましたが、醤油が強すぎる感じですか
醤油+ショウガ+二郎形式なら結構良さそうだと思ったんですが、難しいところですね
フランチェスコ | 2011年7月7日 04:10おはようございます。
今のＲＤＢは
携帯を初めて手にした時のような感じ。
「慣れ」が解決してくれるのだろうか？いや、改善して欲しいですね！
醤油が強過ぎた！わかりますねぇ～。
前回のＤＸがそうでしたから。
coreyさんと同様、バラ焼きのトッピングがイイのかな？
はち ～減量中～ | 2011年7月7日 07:08
さて、今日は朝から迷いに迷って花道を選択。最近、携帯の〓もろくに見てないが、三郎が今日から夏限定で提供されていることを発見！(えっ？遅いって？)味噌好きの私が大好きな花道で醤油を食べるというのも違和感を感じるのだが…まあ、いいでしょう。
12:15到着。先客8名、後客3名。今日も店主の調理。最近ついてますねぇ～。
12:27【夏季限定】三郎(麺硬め・野菜大盛・ニンニク)とご対麺。おぉぉ～、生姜餡がおもむろにかかってますなあ。
では、スープを一口…これまた想像の外側のチューニング！キリッと深い醤油がビシッと効いていて、なかなか男前な味わいですな。ただ醤油が強過ぎて、動物系はほとんど感じない。塩っ気はもろに強く、私でも少し塩っぱいかなという印象。塩っぱくて輪郭がはっきりしているのが好みではあるが、少しやり過ぎかなぁ…生姜餡を混ぜ混ぜしてみるもスープの味が強過ぎるのかあまり印象は変わらず…味噌の方が威力を発揮するのか？
次に三河屋の麺。中太の微ウェーブ、中加水でデフォの味噌と同じ麺。今日はかなり硬めの茹で加減でポキポキ感が多少残る按配で私的にはベストの仕上がり。いつもこれ位だと良いのだが…ただ、味噌の方がマッチしているかな？
最後に具。チャーシュー2枚、メンマ、野菜、ネギ、生姜餡にて構成。食べ慣れているせいか全てが味噌との方がマッチしている気がする。
何かが多くて何かが足りない…そんな印象のこの三郎。多いのは醤油と塩っ気で足りないのはバラ焼き？DXの如くバラ焼きをトッピングすれば良かったのかな？やはり、花道は味噌！入店前から退店後まで違和感を感じた花道であった。あっ、またスタンプカードGETするの忘れちゃったよ…
麺32点 スープ30点 その他16点 合計78点 (128杯目)