なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

7月5日(火)14:40頃  訪問。
先客 2。 後客 3。
前回G郎つけ狙いが、まぜがリリース。まぜに浮気したので、勝手にリベンジしに^^;

店内右側ツイン券売機にて表題メニューチケット購入。
カウンター手前から2番目に着席。
待つ事、約12分で着丼!
 
麺は太麺の微うねりタイプ。
茹で加減気持ち硬めながら、ツルプリゴワモチ~~~
加水率若干低めで、香りは微かに感じます。
喉越しはまずまずで、ワシワシ系の噛み応え重視されてるタイプですね~ 
麺量は300gとの事。カネジン食品製。

塩分濃度は結構高めですが、許容範囲。
粘度は軽くトロ~リ~なライトドロンジョ。
動物系は豚さん中心。魚介系は感じません。
G郎麺やGまぜよりも若干シャバめ。
ヤサイマシにしたせいもあるのでしょうか?乳化も控えめに感じてしまいますw
旨みは十分にありますが、後半は飽きてきますw 下ブレ?

具はチャーシュー・キャベツ・もやし・ニンニク・背脂・玉ねぎ。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚タイプの味付け濃いめ、なかなかのボリュームで・・・うまうま~
キャベツともやしはボイルタイプ。4:6くらいの割合で茹で加減バッチリ!ボリューミーでシャキ感◎。
ニンニクは生の刻みタイプ。相変わらず効き目抜群! 自分には少なめで適量でした^^;
背脂は味付けタイプ。これまた旨し! ですが、後半の飽きを助長ww 
玉ねぎは刻みタイプ。単調になりつつある後半戦は口の中を一掃してくれます。

なんなく完食!
スープ割りは卓上ポットでご自由にどうぞ~スタイル。
あっさり和出汁をプラスして、健康維持の為?蓮華5口でストップww
ごちそうさまでした。

ここのGシリーズ。ジャイアンツぢゃ~ありませんよ!^^;
一通り食べてみて、まぜ>らー>つけ となりました。
結果的にCPもそんな並びになるのが不思議ちゃんww


総評  味 75点。 CP -3点。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

www

 お気に入りですな~
 アタシは2回行ったきり。
 
 前回はでめきんに捕獲されましたw

どうもです!こんちくわ~!

ここは、来週にでもと思っていたので、参考にします!
では、マゼからですかね!

junjun | 2011年7月7日 17:57

どうもです!!

一瞬連食かと思いましたよ!
つけはいまいちですか。
これらを参考にして食べてみようと思います。
ジャイアンツの名に懸けて?

じゃい(停滞中) | 2011年7月7日 20:21

毎度~

まぜそばが抜けとる感じやね~
つけは食べたから、まぜやな~w

じゃい麺クラブの名にかけて!!

アカンな~同好会 | 2011年7月7日 23:56

フジサン、まいどぉ~

まだレビュ上げてないけど、
早くまぜの方を頂いてみたいわぁ~
それにしてもメニューが
どんどん増えていくのが凄過ぎだね!
もう69種類くらいあるんじゃない?

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月8日 06:00

しおぶるさん 毎度~。

でめですか~
来週の週末にでも、1人晩酌セットで塩食べてみますわ~w
晩酌で終わるかな~^^;


じゅんさん 毎度~。

麺300gあるから、ヤサイマシは貴殿にはキツイかも~
ウンコ飲んでるから、アブラマシは平気ですね~ww
追撃レポお待ちしてます^^


じゃいさん 毎度~。

連食w
普段は滅多にしませんよ~
しかも、ヤサイ・アブラマシはさすがに・・・^^;

富士山 | 2011年7月8日 10:42

すいちゃん 毎度~。

これは貴殿にも評価して頂けるモノだと思われます。
来る時はまた、神出鬼没かいな~?
食べた後、でめきんで1杯やりたいです~ww


隊長 毎度~。

早く出して~~~! レポw
メニューはすでに118手やで~
また、シモかいwww

富士山 | 2011年7月8日 10:49