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来店日:2011年7月7日(木)昼:12時半頃注文品:青ねぎらーめん 醤油 大盛り 850円スープ・・・:★★★★ (佐野系のスープに、ネギのせいか野菜の旨みも感じる)麺・・・・・ :★★★ (太麺で、水団を細くしたような味)チャーシュー :★★★ (脂身が多い、大きめのチャーシュー2枚)バランス・・:★★★★ (麺が太いせいか、水団とラーメンの中間のように感じる)店・・・・・:★★★ (客が多いと相席になるようです) 平日の昼飯に友人と食事する事となったので、土日がかなり混んでいるお店である、『とかの』に行ってみたのですが、木曜日は定休日だったらし閉まっていたので、以前から気になって‘青ねぎらーめん’で有名な『太七』に来てみました。 メニュー表を見てみると‘青ねぎらーめん’でも塩と醤油の2種類があるようでしたが、佐野らーめんなので醤油で注文しました。 スープについては、醤油が多少強めの佐野系アッサリスープで、青ねぎが大量に入っているせいか、野菜の旨みも感じられる味になっていました。また、麺については、かなり太い麺になっており、コシが弱めだったせいか、食べていて細めの水団を食べているような感覚になりました。(アッサリ醤油に、ねぎの風味が入ったので、よけいにそう思ったのだと思いますが・・・) 全体的にバランスが良く、ねぎの旨みを活かした美味しいらーめんだと思いますが、麺の好みによって好き嫌いが分かれると思います。(個人的には、もう少し細めでコシの強い麺の方が好みです) 佐野系のらーめんを太麺で食べたい方には、オススメのお店でした。
注文品:青ねぎらーめん 醤油 大盛り 850円
スープ・・・:★★★★ (佐野系のスープに、ネギのせいか野菜の旨みも感じる)
麺・・・・・ :★★★ (太麺で、水団を細くしたような味)
チャーシュー :★★★ (脂身が多い、大きめのチャーシュー2枚)
バランス・・:★★★★ (麺が太いせいか、水団とラーメンの中間のように感じる)
店・・・・・:★★★ (客が多いと相席になるようです)
平日の昼飯に友人と食事する事となったので、土日がかなり混んでいるお店である、『とかの』に行ってみたのですが、木曜日は定休日だったらし閉まっていたので、以前から気になって‘青ねぎらーめん’で有名な『太七』に来てみました。
メニュー表を見てみると‘青ねぎらーめん’でも塩と醤油の2種類があるようでしたが、佐野らーめんなので醤油で注文しました。
スープについては、醤油が多少強めの佐野系アッサリスープで、青ねぎが大量に入っているせいか、野菜の旨みも感じられる味になっていました。また、麺については、かなり太い麺になっており、コシが弱めだったせいか、食べていて細めの水団を食べているような感覚になりました。(アッサリ醤油に、ねぎの風味が入ったので、よけいにそう思ったのだと思いますが・・・)
全体的にバランスが良く、ねぎの旨みを活かした美味しいらーめんだと思いますが、麺の好みによって好き嫌いが分かれると思います。(個人的には、もう少し細めでコシの強い麺の方が好みです)
佐野系のらーめんを太麺で食べたい方には、オススメのお店でした。