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１８時ちょい過ぎにお店に着きましたが、ほぼ満席状態(近くの大学生ばかり？)でした。いつもは特製(玉子・チャーシュー２枚追加で￥２００)を頼むのですが、売り切れ終了だったので、ノーマル(青葱・海苔が１枚・バラチャーシューが１枚)とんこつらーめん(￥６００)を注文。 スープはかなり濃厚でクリーミーな九州とんこつスープですが、麺は博多ラーメンとは違うモノでプリッとした中太ちぢれ麺でスープとの絡みが最高です。バラチャーシューはトロトロでかなり美味しいのですが、好み的にはスープが濃厚なのでオープン当初のあっさりしたロースのチャーシューがイイかな。 替え玉(￥１００)もお願いしました。注文してから数分(混んでいる時は５分以上かかる時もあるので早めにお願いした方がいいです)ほどして奥さんが器に入れてくれます。替え玉は細ちぢれ麺で１つのスープで２度楽しめます。
こま
ヨコべー
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
saruyama
take_men
１８時ちょい過ぎにお店に着きましたが、ほぼ満席状態(近くの大学生ばかり？)でした。
いつもは特製(玉子・チャーシュー２枚追加で￥２００)を頼むのですが、売り切れ終了だったので、ノーマル(青葱・海苔が１枚・バラチャーシューが１枚)とんこつらーめん(￥６００)を注文。 スープはかなり濃厚でクリーミーな九州とんこつスープですが、麺は博多ラーメンとは違うモノでプリッとした中太ちぢれ麺でスープとの絡みが最高です。バラチャーシューはトロトロでかなり美味しいのですが、好み的にはスープが濃厚なのでオープン当初のあっさりしたロースのチャーシューがイイかな。 替え玉(￥１００)もお願いしました。注文してから数分(混んでいる時は５分以上かかる時もあるので早めにお願いした方がいいです)ほどして奥さんが器に入れてくれます。替え玉は細ちぢれ麺で１つのスープで２度楽しめます。