夜９時過ぎ頃、東千葉駅で生まれて初めて降りて、てくてく歩いてこれまた初めて訪問致しました。
保護者の美恵子(47)に育児放棄を食らったため、今日は一人で晩御飯です。

こんなところに新しいお店が出来てたんですね。明るくて綺麗な感じなので、こんな時間に女子一人でも入りづらさは全くないです。
おすすめそうな方にしようと思っていたので、券売機の前で迷うことなくつけ麺を押しました。
「ラーメンかつけ麺で迷っているなら断然つけ麺をおすすめします」とあったもので･･･。

他にも店内には、筆ペンでえいやっと書かれたような味のあるPOPが貼られていて面白いです。
「大盛りを押そうと思っている方へ、うちはご飯も美味しいです」とか、「並商胡椒はかけるとうまいですが、かけすぎるとマズイです」とか･･･。

麺の量は無料で３００ｇまで増やせるとのことですが、今回はもう２１時なので２００ｇでお願いしました。飾ってあった絵が切り絵な事に気づいたりしていると、程なくして配膳されました。

つけ汁の器がうちで使ってるどんぶりくらいありますｗ
美味しそうです、いただきますをしていただきます。
私の少ない経験上ですが、何だか初めて見る感じのつけ汁です。ペーストというかポタージュというか、液体ではなくごく細かい粒状のスープです。麺にからむというか乗っかってきます。

鶏や野菜の美味しさがダイレクトに伝わってきまして、これは美味しいです。そしてドロッドロです。
最近のレディコミのタイトルくらいドロドロです。でも、野菜と鶏と魚介たちは、いがみ合ったり罵りあったりせずまろやかに美味しく絡み合っています。

麺はもっっちり食感の中太ストレート麺。とても美味しいです。
具はつけ汁INでロールチャーシュー、なんこつ、味玉が入っています。チャーシューは４ｍｍ厚くらいでほろほろではなくしっかり肉的食感があります。燻製にし提供直前に焙っているそうです。何故かチャーシューだけ、食べた時にアルコールのような風味を感じました。
なんこつは、珍しい具材ですね。とろとろとコリコリの間くらいで良い食感です。
あ、ほんとはネギが入っていますが、ネギ断ち中のため遠慮しました。(ほんとは食べられないだけです。子供なので)
味玉はよく味が染みているのに濃すぎず、白身もプルプルなのに黄身が液状すぎず程よい塩梅
という素敵なものでした。あぁ、家でもこんな風に作れたらなぁ･･･。

美味しいのですが、何せスープを構成する食材が流動食のような液状の固体となって麺と一緒にどんどん胃に収まってしまうため、最後の方は辛くなってしまいました･･･飽き、といいますか･･･。
一味と並商胡椒をパサパサして、固形物を完食しました。スープ割りは今回は自重です。

店主さんと店員さんの接客も丁寧で、がんばっておられるのがとても伝わってきます。まだ新しいお店ですが、近くにできて期待してまた行けるお店だと思いました。個人的には、雰囲気がとても好きですね。居心地は近隣で一番好きかも･･･。
ご飯ものを頼んでいる方が多かったので、次回は私もご飯ものとラーメンを頂きたいと思います。

･･･とか言いながらお腹は限界くらいにいっぱいです。でも鶏と野菜と炭水化物だし栄養価は悪くないよね、なんて考えつつ腹ごなしに家まで歩く事にしました。
が、わき腹が痛くなった頃に心を入れ替えた美恵子が迎えに来てくれたので大人しく拾われました。本本格放棄されずに済んで一安心です。