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平日14時、比較的空いてました。成城学園前は高校生〜大学生の学生が多く早稲田店同ライバル、バッティングするラーメン店がないのはいい立地だと感じました。※馬場ではなく、早稲田で。一番の競合は逆口のマックかと。そういえば、早稲田の近くにもマックあったなー。さてさて本題。。早稲田、中野でお世話になっている濃厚豚骨が売りの家系「武道家」の三店舗目のお店。店内の設備が良く安定した味が出しやすいという話をききRDBをチェックするとつけ麺を発見!仕事で成城学園前下車のため迷わず訪問。家系&酒井のつけ麺に胸踊らせ到着。店のキャパは中野店の方が広い位?もちろん、早稲田本店と比べると広々。ラーメンが絶対美味いのは分かるが心を鬼にして、発券のつけ麺をポチり。ここも中野店同様に18時までライス無料なのね。5分程で着丼。あらら、麺の見た目よくない。スープは、、、魚粉が、、、。ズババババ。うん。見た目通り。醤油強めの魚介。酒井の麺は冷えたら不味い。せめて熱盛りなら食べれるかな。麺の上に乗ったレンソウでスープの温度さらに低下、、、普段のラーメンの方が全然いい。ありきたりなつけ麺ならここで食べる必要はないと感じました。ジャンクな武道家にはつけ麺よりも、スープ付きの混ぜそばを作って欲しかったです。申し訳ないが無念な一杯でした。
平日14時、比較的空いてました。
成城学園前は高校生〜大学生の学生が多く
早稲田店同ライバル、バッティングする
ラーメン店がないのはいい立地だと感じました。
※馬場ではなく、早稲田で。
一番の競合は逆口のマックかと。
そういえば、早稲田の近くにも
マックあったなー。
さてさて本題。。
早稲田、中野で
お世話になっている
濃厚豚骨が売りの家系「武道家」の
三店舗目のお店。
店内の設備が良く安定した味が
出しやすいという話をきき
RDBをチェックするとつけ麺を発見!
仕事で成城学園前下車のため迷わず訪問。
家系&酒井のつけ麺に胸踊らせ到着。
店のキャパは中野店の方が広い位?
もちろん、早稲田本店と比べると広々。
ラーメンが絶対美味いのは分かるが
心を鬼にして、発券のつけ麺をポチり。
ここも中野店同様に
18時までライス無料なのね。
5分程で着丼。
あらら、麺の見た目よくない。
スープは、、、魚粉が、、、。
ズババババ。うん。見た目通り。
醤油強めの魚介。
酒井の麺は冷えたら不味い。
せめて熱盛りなら食べれるかな。
麺の上に乗ったレンソウで
スープの温度さらに低下、、、
普段のラーメンの方が全然いい。
ありきたりなつけ麺なら
ここで食べる必要はないと感じました。
ジャンクな武道家には
つけ麺よりも、スープ付きの
混ぜそばを作って欲しかったです。
申し訳ないが無念な一杯でした。