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三鷹駅南口1F西日暮里が遠すぎるので躊躇していたところ三鷹に出店との情報が・・・武蔵や誠屋と比べるのは酷な気もするが、ラフテーの味が薄目で筋が残るのが少し残念。本店行ったことないので比べられませんが麺屋 和利道 waritoに近い味です。麺は中太でコシが強くとても美味しいです。スープは魚介豚骨でそこまでの濃さは感じず、中太の麺とはとても相性がいいように思います。安定した美味しさで、ぷらっと入って間違いはありません。個人的にはスープの濃さが選べたら尚良いといった所感
尾理波留金
GREAT
カズオ
たこすけ
西日暮里が遠すぎるので躊躇していたところ三鷹に出店との情報が・・・
武蔵や誠屋と比べるのは酷な気もするが、ラフテーの味が薄目で筋が残るのが少し残念。
本店行ったことないので比べられませんが
麺屋 和利道 waritoに近い味です。
麺は中太でコシが強くとても美味しいです。
スープは魚介豚骨でそこまでの濃さは感じず、中太の麺とはとても相性がいいように思います。
安定した美味しさで、ぷらっと入って間違いはありません。
個人的にはスープの濃さが選べたら尚良いといった所感