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「醤油つけめん(こってり ¥600)」@元祖手打ちつけ麺 江戸一の写真July /Fri. 12:15
競輪場通りを走行中、ふっとこのお店を思い浮かべます。屋号に「元祖手打ちつけ麺」とあるように、今のように「つけめん」が知られる前からソレを出すお店です。土建屋@まささんのレビュー(11/5/29)にもありますが、「つけめんってなんだ?」その当時、私もそう思ったものです。
暖簾をくぐると、先客10名超と程良く賑わっています。カウンタに座ります。ラーメン派の私ですが、今日のお目当て標記を注文します。こちらの「つけめん」は初めて頂きます。
店内を見渡すとセットメニューが人気の様子。メニューを見直すとAセット(つけめん+半チャーハン)は780円なんですね。半チャーハン単品は380円なので200円お得って事?スープなどが付かない、など有るのかも知れませんが・・・セットに変更しない訳にはいきません!

程なくして提供されます。まずは艶々した中太の麺を、そのまま口に運びます。はは~ん、香味油が絡めてあるんですね。イイ香りが鼻から抜けます。きっちり〆られていて、喉ごしもイイですよ。一方、スープだけを頂くと、しょっぱさはありますが飲めないレベルではありません。背脂がたくさん浮いていますがコテッとしたものでは無く、あくまでサッパリ系です。背脂の効果でまろやかさが増しているように思います。麺をスープに絡めると、相性バッチリなんですね。刻みネギのほか揚げネギでしょうか?香ばしさが良いアクセントとなっています。これはうんまいですよ!
具と言えば、海苔のほか豚バラロールのチャーシューがスープに沈んでいる程度ですが、これまた不満が無いんですね。ちなみにチャーシューは程良い厚みをもったもの、食べ応えがある程ではありませんが価格的には妥当でしょう。

麺を食べ進め、あぁ旨かった!「つけめん」と言えばコッテリ系を思い浮かべますが、あっさりなのに食後の満足度は申し分なく何とも美味しい一杯でした。特にこの暑い夏には、体が受け入れやすくオススメの味だと思いました。意外に若者客が目立ったのも、これなら納得ですわなっ。今まで食べなかった事を後悔するとともに、既に他メニューにも興味津々です。【CP+2、庶民的な雰囲気+2】
余談ですが、パラパラしっとりのチャーハンは、塩梅も程良く食べる価値有りだと思います。
またお邪魔します。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こちらはつけ麺といえば濃厚豚骨魚介と思ってる人にこそ食べて欲しいです!
胸を張って元祖を名乗れるお店だと思います。

スーパーくいしん坊 | 2011年7月18日 20:06

こんばんみ~
↑のくいしん坊な方と同意見です。でもこのつけ麺の良さは手打ち処の北関東民のがしっくりくるでしょうね。何より安い。これ大事w

土建屋@まさ | 2011年7月18日 20:11

おはようございます
この店ではつけ麺食べちゃいますよね
まだ、スープ割りって注文することを知らない頃に行ったことがあって
そのまんま半分ほど飲んだ記憶があります 恥ずかしい次第です

麺々亭☆呑助 | 2011年7月19日 07:32

以前“MONMIYA”か何かで此方のお店チェックしておりました。
何せ元祖ですからね^^

>あっさりなのに食後の満足度は申し分ない
これは是非とも訪問しないとヽ(=´▽`=)ノ

ランディ | 2011年7月19日 18:11

みなさん、いつもコメントありがとうございます。
>スーパーくいしん坊 さん
つけ麺と言えばコッテリ系が当たり前な中でも、まったく色あせていない味ですね!
ほんと、まさに「元祖」にふさわしい味ですよね。

>土建屋@まさ さん
そうそう、お値段も満足度も納得!
もっと早く食べるべきでした!

>麺々亭 呑助 さん
私は、ここでは初つけ麺でしたが、スープ割できたのでしょうか?
スープ割を頼む客もいなかったし、飲めないしょっぱさじゃなかったので、半分ほどですがそのまま飲んでしまいましたよ(笑。
次回、確認してみようと思います!

>ランディ さん
遅ればせながら食べてみました。
こんな一杯が昔からあったとは・・・「元祖」、是非お試し下され!

メリー・マン | 2011年7月23日 14:46