Item: 麺行使 伊駄天 静岡店
Rating: 73
Author: ひぐま

73点

初の訪問。ＪＲ静岡駅の西にある。パッと見、繁華街の店舗に見られる狭めの感じ。駐車場は見当たらず。中に入ると、やはり狭く席はカウンターのみで１６席ほど。昼飯時チョイ前、私が入店後すぐに満席。店は、男性３人で切り盛り。券売機で、最上段真ん中付近にある「淡麗魚介　醤油・塩（７００円）」を購入。席に着き、食券を渡し「塩」をオーダー。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー、メンマ、ノリ、水菜、ネギがのっかっている少し濁りのある黄色みがかったスープのラーメン。喰ってみると、スープは魚介だが、煮干しの腸か独特のエグみを感じる。麺は細くウェーブがかっている。ツルツルシコシコした食感は好きなタイプ。堪能した。