YMK
RAMENOID
トーキョースペリア
紅のトトロ
久我衣
番長menrhythmYMKさんの他のレビュー
85点
85点
90点
85点
80点
コメント
YMKさん、おはぁ～ｗ
こちらはもちろんチェック済みです♪
つけ麺よりもやはり中華そばの方が
点数的に上にいってますねぇ～
多少、エグミがあるくらいのものでも
好みの自分ですが、マイルドな
スープでジワッと感じてみたいです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年7月28日 08:03どうも～
ここ、課題店ですよ。
自分はどちらかと言うと節＜煮干なので、その点がどうなのかってところですが…。
具も含め、全てが完璧みたいですね。
優先順位を高めないとｗ
corey（活動終了） | 2011年7月28日 08:03ども～
やはり高評価でんな～
塩の呪縛から逃れられるかのぉ～。
今日も塩だからむずいかも～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年7月28日 08:17こんにちは
あれ？女将に触れられてないですけど？
好みから外れました？
こちらのラーメン自分も好きですけでスローリーオペがネックですかね！
B級グルメ | 2011年7月28日 08:42ドモです！
良いなぁ～
良いなぁ～
良いなぁ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年7月28日 08:53出ました！大台ｗ
ビジュアルもさることながら、
まるで香りまで伝わってきそうなレビューでした。
早速BMしました。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年7月28日 09:18こんにちは。
凄い、大台でましたね。
見た目も良さそうなラーメンじゃないですか。
これ見てたら食べたくなってきました。
場所も東急沿線だし、今度行ってみます。
ayashi | 2011年7月28日 09:30どもー
でしょう～
でしょう～
でしょう～
ユー坊 | 2011年7月28日 09:45ちは～
高得点！！
いいですね～
ＢＭします。。。
King Tetsu(なの？) | 2011年7月28日 12:17どうもです～。
わしょう～
わしょう～
わしょう～
おうじろう | 2011年7月28日 14:18こんにちは。
高得点ですね！
一応 かなり前からＢＭはしてますが、遠いので何時になるなるやら。。。
両国の未來のチャーシューが食べられなくなり悲し～～～（涙）
Stag Beetle | 2011年7月28日 15:49毎度～
ええな～ｗ
ええな～～ｗｗ
ええな～～～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年7月28日 19:30ここ気になっているんですよねｗ
なんとか行きたいっす＾＾
チャンタ | 2011年7月28日 19:37三茶ってラーメン不毛地帯だった印象があるんですが、なんとも高得点のお店が出ましたね〜！完全にノーマークでした。
スープと麺、両方ともポテンシャルが高そうです！
近々追撃してみます。
タム6000 | 2011年7月28日 20:03こんにちは。
こちらのお店、私は永福町大勝軒の流れを汲むお店としてチェックしていましたが、
拝見すると多少違うようですねｗ
いずれにしても、Yさんが大台評価のお店ですので、私も優先度を上げて訪問リスト
にエントリーさせていただきますｗ
NSAS | 2011年7月28日 21:05まいどー。
高採点ですね。非常に気になります。
うーん，遠いなあ。
Ra.Ibasen | 2011年7月28日 21:36どうもです！
ほ～～～！こりゃ高評価ですね～！！
是非参考に致します！
junjun | 2011年7月28日 22:08こちらもカメで…。
このお店周辺。高校生まで居た場所ですｗ
隣のバイク屋、先輩っ家ですｗｗ
美味しいですよね！久しぶりに行きたくなったなぁ～。
はち ～減量中～ | 2011年7月29日 06:45全く存じ上げないお店ですが、レヴューを拝見するとかなりそそられます。
世田谷方面はとんとご無沙汰ですが、しっかりBMさせてもらいました。
スーパーくいしん坊 | 2011年7月29日 20:25こんばんは。
コチラは存じませんでしたが、これは旨そうですね～
味玉５０円と言うのもタマリマセン（笑）
場所柄なかなか近づけませんが、いつか食べてみたいですね～
ぽんたくん | 2011年7月29日 21:54どうもです!!
をっと、また先を越されてしまいました…
一人では行けそうもないのでご一緒にと思っていたのに（涙）
泉 | 2011年7月30日 11:20こんばんは～
高得点！
うまそうですね～
なかなか行く方面でないのが残念orz
Gonta | 2011年8月1日 01:34どもです。
だいぶ前にコメントいただいたようですみませんでした。
ＤＢが新しくなって使い勝手がよくわかりません。
しかしここは美味しかったでしょー！よかったです＾＾
言うのを忘れてましたが（Ｂ級グルメさんも指摘されてますが）第二の名物は女将さん！
ぜひ再訪を！ｗ
Eスト | 2011年8月14日 21:55
麺友さんより「ここマジ旨いよっ！」とアドバイスを頂き、
プライオリティーを上げ、早速訪問してみたｗ
時刻は１１：４５頃。外待ち１名のサラリーマンに接続、しばし待機。
この日はご主人お一人での切り盛り故、決して良いとは言えない回転率。
タイミングもあると思うが、時間に余裕がある時の訪問がよいかもしれない。
並び始めて３０分経過した頃、奥ＴＢＬへのご案内。
標題メニューを口頭注文する事、約２０分。手元にサーブされたのが、これっ！
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/90725407?size=1024
節系の香りがたった丼の中には、
中太平打ちの縮れた麺、海苔、メンマ、刻みネギ、＠形状なバラチャー、味玉の構成。
先ずはレンゲでスープを啜る。
熱々なスープは、見た目ざらついた印象も、口の中に含めると違和感は無い。
ベースの動物系に、煮干し・節がマッチングした仕様。
やや節の印象が強いが、エグミが抑えられており、イメージ以上にマイルドな味わい。
個人的嗜好では、もう若干煮干しの風味が強ければ尚好みであるが、非常に美味で、
思わず麺に逝かずに、レンゲで２度３度啜った程であるｗ
続いて麺を掴み逝ってみる。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/90725440?size=800
絶妙な茹で加減なそれは、やや硬めの茹で加減。
多加水仕様なプリプリ、シコシコした麺で、スープとの絡み、相性はベター。
小麦の風味も強い美味しい麺。中盛りにしなかった事にチト後悔。
具に逝ってみる。
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/90725650?size=800
柔らかく、微かに甘味を覚えるメンマは、箸休めとして機能。
好きなタイプの味わいで、次回気分次第ではメンマましもありかもしれない。
【味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/90725492?size=800
卵黄の甘味が強く、トロリとした半熟加減が秀逸。
微かに甘味を覚える味付けが美味。塩梅もよくスープとの相性も○
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/90725463?size=800
厚みのあるトグロを巻いたチャーシューは
程良い柔らかさで、ホロトロな食感。
チャーシュー増ししていた先客２～３組の選択に納得。
３点盛りなる肴メニューも存在する様だが、
タイミング次第では、夜にお邪魔してアテとして堪能したい。
その後、一心不乱に食べ進め、気が付けば固形物がなくなり、
禁断のスープ完飲ｗ
麺友さん達の情報通り、非常に美味しい一杯。
つけ麺も気になるところ、早いタイミングで再訪を検討したい。