7/27 深夜1:00頃

仕事の帰りにどうしてもらーめんが食べたくなり深夜でも開いているこちらへ。

今回は、まぼろしの味噌ラーメンの山茂登バージョンをオーダしようと味噌ラーメンにトッピングで納豆とニンニク、生たまごを追加で頼もうと思ったのですが、トッピングにニンニクがありません。

こちらの山茂登らーめんは、作るところからニンニクをレンゲで混ぜ合わせないと完全ではありません。しかもらーめんだけで１０００円越えは厳しいですね～

あきらめてノーマルの山茂登らーめんをオーダです。
ノーマルと言っても普通のらーめんではありませんよｗｗｗ　
納豆＆生卵＆ニンニクが同化しているんです。

調理内容は、こちらを
http://ramendb.supleks.jp/review/208501.html

今回は、スープの色が気持ち茶褐色だった気がしました。
豚骨しょうゆスープが納豆と生卵とニンニクがホイップ状に泡だって乳化されているのが癖になりますｗ

かなりマニアックならーめんですが、一度は怖いもの見たさにいかがでしょうかｗ

ご馳走様でした。

ただし、翌日は、全身ニンニク臭が残るので要注意！！！(*^-^)