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「山茂登ラーメン ¥950」@手造りラーメン 山茂登の写真新所沢の『山茂登』さんに訪問です♪

麺’sさんオススメ?のコチラのお店、
来たかったンですよねぇ~♪

以前、新所沢で飲んだ後、〆の一杯にコチラを推したンですが、
却下されましたからねw

やっと来れましたよ^^

コチラは20時からの営業との事です。
まぁ、ワタクシにはハードルは高くありませんけどねw

到着すると先客は3名です。
皆さん常連さんのようで、店主さんと会話をしながらビールを飲んでますよ。
ちなみに後客はゼロでした。。

着席しお目当ての“山茂登ラーメン”をお願いします♪

皆さんご存知だと思いますが、
この“山茂登ラーメン”は納豆・生卵・ニンニクが入っていますw

食べてみたくなりますよねぇ~??

ん、ならないのw?


で、作ってるところをジロジロ眺めていると、
7分ほどでご対麺です^^

ホントに納豆が入ってるンですねw って当たり前かww
(詳しい作り方は麺’sさんのレビュを見て下さいね♪)

では頂きまーす!
なかなかイイ色合いですねぇ♪
もう既に独特な香りがしてますけどねw

スープをひと口。。
あれ、美味しいぞw
想像してたよりも遥かに美味しいですよ!
スープは意外と醤油がキリッとしてますね。
それに納豆由来のトロミと生卵によるクリーミィーさが加わってます。
ニンニクは思ってたよりも控えめですが、パンチは十分にありますよ^^
納豆が底に沈んで食べづらいですが、
コレはクセになりそうな味ですねぇ~♪
旨いッス!

麺は中細で緩く縮れてます。
茹で加減はちょいヤワめですね。
スープが強烈なので、もっと太い麺でもイイかもしれませんね。。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔です。
シンプルですねぇ~。

チャーシューは小さめで、しっかりと味が付いてます。
ちょいパサ気味でしたね。

メンマはコリコリですよ。
ネギはもうちょい入れて欲しいですw


色物扱いをしてましたが、なかなかどうしてイケましたねw

いや~、美味しかったですよ!

950円という値段と、納豆が掬いづらいという点にちょっと不満がありますが、
低かった期待値を大きく超える一杯でしたねw

なんだか元気になった気がしますしww

ご馳走さまでした。



控えめだと思っていたニンニクですが、
後から効いてきましたよ!
次の日まで影響しましたからねw

休みの前日に食べることをオススメしますww

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

じわじわ納豆ラーメンブームが来てますね~。
あの独特のコクがこってり豚骨醤油に意外とマッチするんですよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年8月5日 22:19

こんばんわぁ~♪

フワッとした感じのルックスですね~
どんな感じなんだろう???
確かにちょっとお値段は高め‥‥

えいち | 2012年8月5日 22:44

20時からの営業ですかーー
私にゃまったくもって無理ですねーw
ハードル高~~~い

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月6日 09:37

気になる一杯ですが、私も無理かな~。

100(卒業) | 2012年8月6日 10:05

こんにちは

美味しそうなルックスなのですが
自分、納豆だめなんですよね…

mac | 2012年8月6日 11:35

どもです。

泡立ちは納豆によるものだったんですね。
納豆ラーメンかぁ~。生タマゴににんにくも入って元気にはなりそうですね。

朴さん | 2012年8月6日 13:09

どもです

なんかスゴイなぁw
ちょっと興味はあるけど個人的に納豆は大好きですがご飯のお供限定なので・・・

>色物扱いをしてましたが
↑いやいや、美味い不味いは置いといて充分に色物でしょw

☠秋☠ | 2012年8月7日 00:28

どうも~

何だか物凄くドロッとしてそうに見えるのですが…w
ポタージュ、いや、シチューっぽいというかww

corey(活動終了) | 2012年8月7日 23:49

こんちは!
これはかなりマニアックな一杯ですよね。
翌日のニンニク臭は大丈夫でしたかw
気に入って頂いて嬉しいですね〜 (^O^)/
麺がちょっと負けてるんですよね

麺’s | 2012年8月8日 14:43

>ヒロキさん

>あの独特のコクがこってり豚骨醤油に意外とマッチするんですよね。
 ↑
いや~、美味かったですよ!

納豆好きなヒロキさんには試してもらいたいですね^^

たく☆ | 2012年8月9日 13:22

>えいちさん

>どんな感じなんだろう???
 ↑
今度バスさんと一緒に行っちゃって下さいw

きっと気に入ってくれるかと…。。

たく☆ | 2012年8月9日 13:23

>まるまるさん

>ハードル高~~~い
 ↑
高いですか!?

飲み屋さんとしても使えそうな感じのお店ですので、
機会があったら行ってみて下さい^^

たく☆ | 2012年8月9日 13:25

>100さん

>気になる一杯ですが、私も無理かな~。
 ↑
次回の夜ラーの際にどうですw?

狭山のお店よりも先に~ww

たく☆ | 2012年8月9日 13:26

>Macさん

>自分、納豆だめなんですよね…
 ↑
納豆ダメですか。。

じゃあ、このメニューはダメですねw

たく☆ | 2012年8月9日 13:27

>朴さん

>納豆ラーメンかぁ~。生タマゴににんにくも入って元気にはなりそうですね。
 ↑
そんな気がしますよねぇ~♪

実際はどうか分かりませんがww

たく☆ | 2012年8月9日 13:28

>秋さん

>いやいや、美味い不味いは置いといて充分に色物でしょw
 ↑
やっぱり色物ですかw?

でもこういうのは気になっちゃうンですよねぇ~♪

たく☆ | 2012年8月9日 13:30

>coreyさん

>何だか物凄くドロッとしてそうに見えるのですが…w
 ↑
色んなのが混ざってますからねぇ~w
そういうルックスに見えるンでしょうねww

たく☆ | 2012年8月9日 13:31

>麺’sさん

>翌日のニンニク臭は大丈夫でしたかw
 ↑
ダメでしたw

次回は一緒に行きましょうねぇ~♪

たく☆ | 2012年8月9日 13:32