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「らーめん」@創作らーめん 小川流 八王子みなみ野店の写真家の近くです。やっと来ることが出来ました。
中に入ると予想外の内装でちょっとビックリ。 無駄に広く既報通り、座敷メインの店作りは個人客がおそらくは多いであろうラーメン店には不向きと思われ。。。
麺:やや太めですが美味しいと思います。のど越しも悪くない。
スープ:正に豚骨魚介と書きましたが、醤油魚介?か? 確かにやや薄めの味わい。刻みニンニクやおろしニンニクを入れるとちょっと負けてしまいます。 既報通りややスットボケタ味。でも個人的にはイヤではないかも。
具:これも既報通りで恐縮ですがチャーシュー旨い!

 写真写りは大変不味そうです。。この写真の見た目よりは美味しいです。

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