秋葉原のラーメンを食べ尽せ！！　その２２

そう言えば万世橋のたもとに肉の万世のビルが有ったな～と思いＲＤＢで検索すると「万世橋酒場 秋葉原本店」さんが出てきて、お昼には排骨拉麺を出しているｔので、本日その排骨拉麺を頂きにお邪魔してきました。

１２時過ぎに到着すると、まずは券売機で食券を購入しますが、以前有楽町店で食べたときにラーメンはイマイチだったので、今回は排骨拉麺の食券をを普通に購入することにしました。

店に入って空いてるカウンター席に座り、食券を店員さんに渡すと、奥の厨房側に向って大きい声でパーコーとオーダーします。その時に三杯食べるとパーコーが５００円になるスタンプカードがもらえますが、以前の有楽町店でも同じで結局三回なんて食べに行きませんもんね。

程なくして自分の排骨拉麺が、店員さんの手によって運ばれてきました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/91721524?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
オーソドックスなラーメンって感じのガラベースのスープですね。ここのラーメンは基本がパーコーが乗るのを計算されて作られてるのでしょうから、パーコーが無いとちょっと物足りないかもしれません。

麺は中太のストレートタイプで、茹で加減もややヤワタイプで、味わいも安っぽく感じちゃう弱腰な麺ですね。麺量は大体１５０g位だと思うが、麺の味わいを思うと大盛りにしなかったのは正解でしたね。

具材はメーンのパーコーが１枚とメンマ・青菜・刻みネギの布陣です。何気にパーコーが小さかったのと、メンマは業務用っぽいし、青菜は色目だけって感じです。

有楽町ではちょっと高いボリュームってメニューを食べたので、パーコーに対する不満はなかったが、今回の見た目が小さく見えるのはちょっとがっかりですね～でもパーコーの味は本当にうまいんだよな～今日もロースの脂身部分がたまらなく美味しくて、パーコーと一緒に麺に具材にスープまで完食・完飲と相成りました。

またパーコーだけが食べたくなったら、お邪魔してみようかな～

ご馳走様でした。