7月某日18時すぎに訪問。先客0人、後客3人。
随分空いていましたが、天気が悪かったし食事時にはちと早いしでたまたまかな？
以前昼のみ営業の時に一度訪問して以来、かなりの久々訪問。
新しく始められた（結構前ですけど・・）夜の部は鶏＞豚なスープと聞いてﾜｸﾃｶ。
正直、濃厚豚魚は飽きた・・。

案内され、食券を渡し量を聞かれて300gまで無料増量とのこと。
お腹が空いていたので300gを注文。
そして着丼したのが写真の一杯。

スープはライト～ミドルのドロタイプ。
具にはメンマ、ネギ、そしてホロホロほぐれる美味しいチャーシュー。
3つほどなかなかの大きさのチャーシューが入っておりボリューム◎、そして何より美味しい！！
麺は中太ストレート。まさにアルデンテといった具合の硬さで、デフォ注文にしてはかなり硬い方でしょう。
個人的にはモチモチ感が欲しいので、もうちょっと柔らかい方が好み。
水気は多い方ですね。でも濃い味にウンザリ気味な自分にはスープの絡みは気にならないレベル。

いやー、美味いっすね！！
ぶっちゃけ昼よりこっちの方が個人的に好み。
鶏ベースだけど豚も感じられる。鶏白湯ではない。あくまで鶏主体の豚コラボ的な。
最後まで飽きずにモリモリ食べちゃいました。
絶妙なタイミングで焼き石を勧められ、アトラクション感覚でジュージューを楽しみ、スープ割を熱々で頂き完飲！！
（店員さんにご丁寧に注意されていたのにも関わらず、テンション上がりすぎて石とレンゲの間からつけ汁ビームが噴出し、「アツッ！！」となったのは自己責任）

次回は夜の部で辛味も挑戦したい。
ちょっと行くの大変な場所なのが難点・・。