7月25日(月)18：15頃　訪問。
先客　店内満席。　後客　5。

店内左側券売機にて、表題メニューチケット購入。
中待ちの先頭で待機。
300gまで同料金なので、300gでお願い♪
約3分後、Ｌカウンター長い方の角に着席。
待つ事約5分で着丼！

麺は中太よりやや細めのストレートタイプ。
茹で加減・〆はバッチリ！　水切りは微妙ｗ　ツルツルシコップリ～～～
水切りの作業見てると、あえてやっているような印象ｗｗ
加水率は若干高め。小麦の風味・カホリはまずまず。
喉越し・歯応え良く、美味しい麺ですね～　
麺量は300gとの事。　村上朝日製麺製。　

スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲。
粘度は軽～くトロリン。ライトドロンジョ。
動物系は鶏さんメイン。魚介系はかつお君メインと思われる。
つけダレ到着時に、ネギの上にBP。その周辺にはラー油に見える色合いの香味油。
ラー油みたいな辛味は感じなかったので、香味油と表現してみる。
鶏の旨みは十分に伝わり、魚介やその他でバランスよく仕上げてる印象。
臭みや雑味も感じず、個人的には大好きですね～　このつけダレ＾＾

具は全てつけダレIN。チャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシュー2枚。豚ロース煮豚タイプ。味付けライトでそこそこ厚みあり・・・うまうま～
メンマは大小約10本。味付け普通ながら、シニョコリで・・・うまうま～
ネギは長ネギの薄い輪切りタイプ。普通の量ながら、清涼感に一役。

すんなり完食！
タイミング良く「焼き石いかがですか？」と言われたが、丁重にお断りｗ
スープ割りは卓上ポットでフリースタイル。温度高めでナイス♪
和田氏（昆布・かつおかな？）アッコ風味でさっぱりｗ　ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。

昼の部のつけめんも美味しいが、夜の部もベース違えどこちらも美味しい♪
麺もこの位の太さだと食べやすいですね～　茹で時間も短めだし＾＾

チャーシュー1枚で良いので、海苔1枚＆ナルトあたりを加えて欲しいな～
味的には十二分に満足なんだけど・・・
な～～～んか彩り含め、寂しく感じるのはアタシだけ？


総評　味　95点。　CP　－1点。　水切り　－1点。