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コメント
こんにちは。
一杯（キーマで二杯？）の中で色々と楽しめる様子です。
具は色々とあるみたいですが、チャーシュー以外はどうでしょうかね？（笑
pvs aka duff | 2011年8月7日 14:39ktsdcさんこんばんわ！
沢山変化があって飽きさせない内容ですね！
鶏肝も凝った焼き鳥屋で出すようなメニューですから興味沸きます！
彩りもイイですね！
鶉 | 2011年8月7日 19:41pvs aka duff さん、毎度ありがとうございます。
＞一杯（キーマで二杯？）の中で色々と楽しめる様子です
そうですね、やはり最後の丼もないといけないな、と思います。
具はいろんな野菜がありましたが、やはり肉は際立っていてあまり感想は覚えてないんですよね。
ここは多少行きやすくなったので機会があれば何か食べてみてください。
ktsdc | 2011年8月7日 22:22煮たまごさん毎度ありがとうございます。
＞鶏肝も凝った焼き鳥屋で出すようなメニューですから興味沸きます！
僕はこのメニューを調べて初めて聞きました鶏肝って。
だって食べてるときには、「かなり固めのなかなか潰れない黄身」にしか感じませんでしたからね。
最後はちゃんと黄身みたいに潰れたし。
いろいろ入っていて楽しい１杯でしたよ。
ktsdc | 2011年8月7日 22:24創作麺については毎月すごい展開でしたしね・・・昔から。このバリエーションの豊富さはすごいな。それに、久しぶりに見ましたよ・・・合わせ写真（笑）。ktsdcさんの真骨頂ですね！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年8月9日 19:33とまそんさん、毎度ありがとうございます。
＞創作麺については毎月すごい展開でしたしね・・・昔から
どうやらここは、通の方々は基本「限定」を注文するみたいですからねえ。
＞久しぶりに見ましたよ・・・合わせ写真（笑）
行ける範囲の二朗インスパイア系はほとんど行ったので、マウントとかは最近なかったからでしょうね。
＞ktsdcさんの真骨頂ですね！
言葉で伝えることができないので、写真で、という感じです。
ktsdc | 2011年8月10日 23:26
開店時、中で待てましたが、着席18:20頃、結局配膳18:30くらいに。
しかし僕ら以外にはほぼ全員限定ラーメン。相変わらずの傾向です。
（見た目）
確かにおいしそうです。
（麺）
汁なしとしては普通くらいの太さの平打ち麺、少し固い目くらいてすがちょうどいいくらいかな、と思います。
（タレ）
醤油先行タイプだと思いますがそこまできつくありません。
もっと濃くてもいいかな、とも思えましたが、結果最終的にはよかったかな、と思います。
中盤玉子の黄身？鶏肝？（某ブログではキンカン、鶏肝と書いてありました）を潰して混ぜると、マイルドになりました。単調になりがちな汁なしにしては変化がついて美味しかったです。
（具材）
鶏チャーシュー、エノキ他野菜。
チャーシューはレアなやつと熱が通ってる2種類。
どちらも柔らかいですが、レアのほうがより美味しく感じました。
（締め）
同僚と小さなキーマカレー丼を半分ずつにして、残り汁に突っ込んで食べましたが、実はこれが一番美味かった。カレーとはなっているが、カレー風味のミンチがご飯の上に乗っている程度。
それが混ぜるとほんのりカレーの風味＋ミンチでまた違った感じになりました。
（トータル）
変化が楽しめた、です。
最初のタレの味だけなら正直特筆することはないと思いますが、鶏肝、チャーシュー、締めの飯と飽きさせない変化がありました。
ごちそうさまでした。