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「ラーメンぎ郎、太麺、にんにく(¥700)」@目黒屋 ぎょうてんらーめんの写真うかつにも定休日の水曜日を忘れてラーメン二郎 目黒店に行ってしまった... やってる訳ないじゃん! って事で、そんな時は保険の「ぎ郎」と言う事でコチラ目黒屋 ぎょうてんらーめんに伺って来ました。初訪なのでラーメンぎ郎を全部普通(味の調整なし)で頂いて参りました。もちろん、太麺、ニンニクで!

先ずは見た目、野菜マシマシではないので普通ですが、二郎のそれノーマルとほぼ互角な見た目です。野菜はモヤシが8割で残りがキャベツ。チャーシューはぶ厚めのものが、二郎のそれ、豚っぽいものがのってます(1枚だけでしたが)。ニンニクはタップリとのってます。

「ぎ郎」の食べ方としては、先ず野菜と麺をひっくり返して、野菜はスープに浸してから食え!とのことなので、先ずは「ぐるりん」とひっくり返します。そして出てきたのがゴワゴワの「太麺」。色が結構茶色身掛かっているのは、スープのせいでしょうか?なので麺だけ頂いても結構味がします。

そしてスープ。背脂がスープ全面に浮いた、いい塩梅の乳化加減ですが、ちょっと二郎のカネシと比較すると、濃さは同じくらいなのですが、味的に薄い様に感じます(なんか微妙な表現で分りづらいですが...)。野菜と絡めると美味しく頂けます。が、麺とスープを一緒に頂くのはちょっと違うかな?って感じです。やはり麺に結構味がついているんでしょうね。 でも二郎を期待して行っても肩透かしって事はないかなって感じの一杯です。

本日座った席のところに丁度「ぎ郎大食い(¥2100)」なるもののどんぶりが飾られてました。3杯分で30分以内に食べれば、¥5000の賞金がもらえて、かつ¥2100も返金されるそうです。本当かな?! RDBの猛者の皆様なら簡単に出来てしまいそうですけど... なんか罠があるんですかね?!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは、ペカっ!!です。
麺処くるりラーメン二郎 神田神保町店のコメントと投票ありがとうございます。
久しぶりの二郎を堪能し気持ちよく帰路につかせて頂きました。

目黒ってどこだろう?って思っていたら山手線の沿線なんですね。
コチラのお店は近くに二郎もあって、さもパクリのこんなお店まで・・素敵な環境でうらやましいかぎりです。私の周りにも三郎でも四郎でもいいから近くに欲しいです・・

ペカっ!! | 2007年11月14日 21:35