ジン１９７１
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コメント
こんばんは！
美味しそうですね。
以前茨城での宿題店に入れていた店だった気がします。
仕事で行くチャンスが有りますのでＢＭします。
あんぐる亭 | 2007年11月15日 00:22おはようございます
偕楽園の割と近くですね。
袋田の滝が今見頃のようなので、もみじ谷の紅葉もそろそろじゃないかな。
ナビに登録しておきます。
kouhei | 2007年11月15日 05:49コメントありがとうございます。
あんぐる亭さん
是非行ってみてください。多分気に入ってもらえると思います。
kouheiさん
偕楽園は行った事ないんですけど近いですね。県庁の方が近いッス！
紅葉狩りに訪れる際には寄ってみてください。
ジン１９７１ | 2007年11月15日 19:13
仕事で近くに来たので寄ってみる事にした。この辺は意外とラーメン屋が多い。
人気店らしく？行列は無いが客が途切れない。
5分程でラーメン登場！
スープは魚介系で鰹のダシが良く出ている。アッサリしているがコクもあり旨い。動物系はおそらく鶏がらを使用していると思われ、魚介の旨味を引き出す脇役と言った感じ。エグ味のない優しい味わいに仕上がっている。
麺は中太ちぢれ麺でツルツルモチモチという感じでスープとの相性は良い。
具はチャーシュー1枚、味玉1個、メンマ、青ネギ、白髪ネギ、海苔1枚の構成で特筆する味ではないが、妙にバランスの良さを感じた。
つけ麺もかなりイケると思われ、まぜそばという気になるメニューもある。
また来たい店だが次に訪問するのは当分先の話になりそうだ。