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久々に訪問。
夏の間はつけめんばかりだったので久々に、汁系を頼む。
実は上品で小さな器ラーメンはあまり好みではないのだが、この店に関しては味・接客共良く、総合点では合格ラインなので許している。
「みそ」(650円)は冬の新メニューらしいです。
しやきしゃきキャベツに刻みチャーシュー、そしてマー油、で・・・あれはなんだったんだ・・・、ダイコンの酢漬を麺の細さ程度に刻んだ固まりが真ん中センターにドボッ。
意外なトッピングに戸惑ったが・・・、ん〜〜〜単独で食ったり汁に浸けて食ったり麺と一緒に食ったり・・・と試したが、良く分からなかった・・・。ただし、悪くはない。
スープは濃厚みそだが、かなり甘い。カウンターの一味を適度にふりかけて好みに合わせた。
今後、続けて同じ「みそ」は頼まないであろう。

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